{"product_id":"greco-di-tufo-docg-riserva-vittorio-2010-di-meo","title":"Greco di Tufo DOCG Reserva Vittorio 2010 Di Meo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/strong\u003e es un blanco irpino de gran personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003eGreco 100%\u003c\/strong\u003e y firmado por la bodega \u003cstrong\u003eDi Meo\u003c\/strong\u003e. Se trata de un vino pensado para quienes buscan una expresión madura, profunda y territorial de la variedad, capaz de conjugar riqueza aromática, frescura y una estructura inusual para la tipología. La larga evolución en acero y en botella define su perfil, convirtiéndolo en una elección de carácter para aficionados y coleccionistas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de un viñedo empinado y soleado en \u003cstrong\u003eMontefusco\u003c\/strong\u003e, en la provincia de Avellino, a \u003cstrong\u003e750 metros sobre el nivel del mar\u003c\/strong\u003e. El contexto pedoclimático contribuye de manera decisiva al estilo del vino: los suelos arcillosos y calcáreos, la altitud y la exposición noreste favorecen un equilibrio natural entre la maduración aromática y la tensión gustativa. El resultado es un \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e de vocación elegante y longeva, con una impronta mineral bien reconocible y una estructura que sostiene el tiempo sin perder precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo dorado brillante\u003c\/strong\u003e, señal de su evolución y de su perfil maduro. En nariz ofrece un bouquet fino y complejo, en el que emergen \u003cstrong\u003ecedro, manzana reineta y propóleos\u003c\/strong\u003e, seguidos de recuerdos de \u003cstrong\u003epiedra de chispa, pizarra\u003c\/strong\u003e y de un leve matiz hidrocarburado. El sorbo es pleno, cálido y envolvente, pero sostenido por una \u003cstrong\u003eacidez apropiada\u003c\/strong\u003e y por una marcada mineralidad que alarga su cierre. El estilo es equilibrado, intenso y persistente, con una progresión gustativa armoniosa y de gran fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/strong\u003e se presta a acompañar platos de buena complejidad y consistencia. Es ideal con sushi y sashimi, pero también con preparaciones a base de pescado como croquetas de salmón y patatas. Su estructura lo hace adecuado también para recetas más ricas y envolventes, como un risotto con calabaza y taleggio. En general, combina bien con cocina de mar, platos sabrosos, quesos no demasiado curados y preparaciones donde frescura y cremosidad encuentran un punto de equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor la complejidad de \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o se sirve en un contexto de degustación, puede ser útil abrirla con un ligero anticipo para favorecer la apertura del bouquet. No es necesario un decantador, salvo preferencias personales y un servicio muy evolucionado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección distintiva para quienes desean adquirir un blanco italiano de alto perfil, capaz de contar la historia de Irpinia con elegancia y profundidad. La firma Di Meo, el origen en altura y la crianza prolongada hacen de \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG Riserva Vittorio 2010 Di Meo\u003c\/strong\u003e una etiqueta ideal para ocasiones especiales, cenas importantes o para enriquecer una bodega con un vino territorial, complejo y versátil. Es una botella que une identidad, fineza y placentera evolución.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658917491074,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T153834.427__1_4caa08a3-54dc-44ed-80a7-3ee6d6a935ea.jpg?v=1779210484","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/greco-di-tufo-docg-riserva-vittorio-2010-di-meo-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}