{"product_id":"greco-di-tufo-vigna-cicogna-2025-docg-benito-ferrara","title":"Greco di Tufo Vigna Cicogna 2025 DOCG Benito Ferrara","description":"\u003ch2\u003eGreco di Tufo \u003cstrong\u003eVigna Cicogna 2025\u003c\/strong\u003e DOCG Benito Ferrara\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Vigna Cicogna 2025 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBenito Ferrara\u003c\/strong\u003e es un blanco campano de fuerte personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 100%\u003c\/strong\u003e y proveniente de un único viñedo de propiedad. Es una botella que une identidad territorial, equilibrio y placidez en el beber, ofreciendo un estilo claro y reconocible, perfecto para quienes buscan un vino italiano elegante, auténtico y coherente con su origen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eVigna Cicogna\u003c\/strong\u003e se encuentra en \u003cstrong\u003eTufo, en la provincia de Avellino\u003c\/strong\u003e, en el corazón de la denominación \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e. El viñedo, situado a unos \u003cstrong\u003e500 metros sobre el nivel del mar\u003c\/strong\u003e, con exposición al este y suelos arcillo-arenosos con trazas sulfurosas en profundidad, contribuye a definir un perfil tenso, sabroso y marcadamente territorial. La cosecha tardía, realizada a finales de octubre, junto con el afinamiento en acero sobre lías finas, ayuda a preservar frescura, precisión aromática y una estructura medida, sin sobrecargar el sorbo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn la copa, el vino se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido\u003c\/strong\u003e luminoso, más o menos intenso. En nariz ofrece sensaciones limpias y definidas, con una clara impronta mineral y un perfil esencial pero expresivo. En boca, el \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Vigna Cicogna 2025\u003c\/strong\u003e es seco, armónico y bien equilibrado, sostenido por una buena frescura y una salinidad que alarga el sorbo. El rasgo distintivo es el recuerdo a \u003cstrong\u003ealmendra amarga\u003c\/strong\u003e, que acompaña un final limpio, elegante y persistente, muy coherente con la tipología.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad con platos de mar, mariscos, tartares y carpaccios de pescado, primeros con mariscos y pescado al horno. Su frescura y su componente salino lo hacen ideal también con verduras de temporada, quesos frescos, cocina mediterránea y recetas campanas a base de hierbas aromáticas. Es una elección versátil para realzar preparaciones simples pero de calidad, sin cubrir su sabor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Vigna Cicogna 2025 DOCG\u003c\/strong\u003e da lo mejor a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. No necesita una larga oxigenación, pero puede abrirse poco antes del servicio para hacer emerger con mayor inmediatez su complejidad aromática y su fineza gustativa. Servido correctamente, mantiene intacta la frescura y resalta su típica impronta salina y de almendra.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEs una excelente elección para quienes desean comprar vino online apostando por un blanco de territorio, reconocible y fiable. El \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Vigna Cicogna 2025\u003c\/strong\u003e combina la solidez de la \u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e, la especificidad del único viñedo y el estilo riguroso de \u003cstrong\u003eBenito Ferrara\u003c\/strong\u003e. El resultado es un vino gastronómico, versátil y creíble, adecuado tanto para la cocina de mar como para ocasiones más cuidadas, con un perfil que une carácter y facilidad de maridaje.\u003c\/p\u003e","brand":"Benito Ferrara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56865523466626,"sku":"abe5c4fb68","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1b6313dc08aa018613d5db3cb6b87d10.jpg?v=1779238088","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/greco-de-tufo-vigna-cicogna-2025-docg-benito-ferrara","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}