{"product_id":"greco-di-tufo-docg-2019-studi-ariella-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG 2019 ESTUDIO Ariella Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo DOCG 2019 Ariella Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2019 Ariella\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e es un vino blanco campano de gran identidad, expresión auténtica de Irpinia y de la variedad de uva Greco. Nace de un territorio vocado, donde el clima, la altitud y los suelos contribuyen a definir un estilo reconocible, fresco y sabroso, capaz de unir finura y personalidad. Es una propuesta ideal para quienes buscan un vino italiano elegante, territorial y adecuado para una cocina contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e está estrechamente ligado a Irpinia, área en la que esta variedad encuentra su expresión más completa. El viñedo se encuentra a \u003cstrong\u003e407 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e, con exposición sureste y suelo arcilloso de toba, elementos que favorecen el equilibrio y la definición aromática. La elaboración se realiza rápidamente después de la cosecha manual, con fermentación y crianza exclusivamente en acero para preservar la pureza, frescura y precisión de la fruta. Una parte de la masa realiza la maloláctica, elección que contribuye a hacer el perfil gustativo más armónico sin renunciar a la típica tensión del Greco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido luminoso. En nariz ofrece aromas nítidos y complejos, con recuerdos frutales, florales y una agradable huella mineral. En boca el vino es seco, tenso y bien estructurado, sostenido por una frescura viva que alarga el sorbo. La trama es equilibrada, con una buena intensidad gustativa y un final persistente, a menudo caracterizado por una sensación salina y ligeramente balsámica. \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2019 Ariella\u003c\/strong\u003e muestra un estilo refinado, preciso y coherente con su origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste blanco se marida con gran versatilidad con platos de mar, mariscos, pescado al horno o a la parrilla, pero también con primeros platos mediterráneos, risottos delicados y carnes blancas ligeras. Combina bien con quesos frescos y con preparaciones sabrosas pero no demasiado especiadas. Su frescura y la componente salina lo hacen interesante también con cocina vegetariana, verduras a la parrilla y recetas a base de legumbres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG 2019 Ariella\u003c\/strong\u003e da lo mejor de sí servido a una temperatura comprendida entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. En caso de servicio en mesa, puede ser útil abrirlo unos minutos antes para favorecer la expresión aromática, especialmente si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo en el frigorífico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por un blanco de territorio, capaz de representar lo mejor de la elegancia del \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e y la calidad de \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e. Es una botella que une autenticidad, equilibrio y placer, adecuada tanto para una cena especial como para enriquecer la bodega con un vino versátil, fiable y reconocible. Una compra ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la denominación y al estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229737346,"sku":"acaee80815","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/aaf30c8057586f0d4651be73e832d325.jpg?v=1779235135","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/greco-de-tufo-docg-2019-estudios-ariella-feudi-di-san-gregorio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}