{"product_id":"grattamacco-bolgheri-vermentino-doc-2020","title":"Grattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2020","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2020\u003c\/strong\u003e es un blanco toscano de gran personalidad, interpretado por \u003cstrong\u003ePodere Grattamacco\u003c\/strong\u003e con un corte elegante y mediterráneo. Nacido de uvas \u003cstrong\u003e100% Vermentino\u003c\/strong\u003e, une riqueza y tensión gustativa en un equilibrio que lo hace inmediatamente agradable pero también reconocible, gracias a una trama aromática nítida y a una bebida jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e cuenta un territorio vocado, donde la cercanía al mar contribuye a definir un estilo fresco, sabroso y fragante. En este contexto, el Vermentino encuentra una de sus expresiones más convincentes, capaz de valorar la matriz marina y mediterránea del territorio. \u003cstrong\u003ePodere Grattamacco\u003c\/strong\u003e ha sido uno de los protagonistas en valorar esta variedad a lo largo de la costa toscana, construyendo un vino que combina inmediatez, carácter y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color \u003cstrong\u003eamarillo pajizo\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen aromas intensos y limpios de romero, resina, sal marina, lima y pomelo rosa, con una lectura aromática fresca y coherente con el origen costero. El sorbo es rico y envolvente, con una textura cremosa equilibrada por un impulso fresco y jugoso que invita a repetir. El final evoca sensaciones salinas y cítricas, ofreciendo una persistencia agradable y un perfil muy gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBolgheri Vermentino DOC\u003c\/strong\u003e se combina con gran naturalidad con platos de mar, crudos de pescado, tartares, mariscos, pastas con mariscos y preparaciones ligeras a base de verduras. Su personalidad lo hace adecuado también para segundos delicados, como pescado al horno, lubina, dorada o carnes blancas con hierbas aromáticas. Es ideal cuando se busca un blanco capaz de acompañar una cocina refinada sin cubrir sus sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eGrattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2020\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para realzar su frescura, salinidad y complejidad aromática. No es necesaria una larga oxigenación: es suficiente abrirlo poco antes del servicio, así se preserva su precisión expresiva y la agradabilidad inmediata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino blanco que une identidad territorial, elegancia y versatilidad en la mesa. \u003cstrong\u003eGrattamacco Bolgheri Vermentino DOC 2020\u003c\/strong\u003e representa una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea apostando por una etiqueta reconocible, capaz de ofrecer frescura, estructura y un perfil aromático refinado. Perfecto para un aperitivo cuidado, para una cena de pescado o para regalar una botella de carácter auténtico y moderno.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Grattamacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344163202,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/G-Grattamacco_bianco_3ade49aa-9cb2-454c-b738-bb9de60f0846.png?v=1779246988","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/grattamacco-bolgheri-vermentino-doc-2020-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}