{"product_id":"gran-cuvee-kermesse-mmxv-elena-walch","title":"Gran Cuvée Kermesse MMXV Elena Walch","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGran Cuvée Kermesse MMXV Elena Walch: cuvée roja elegante y estructurada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran Cuvée Kermesse MMXV Elena Walch\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de perfil rico y distintivo, pensado para quienes buscan una botella importante, compleja y de carácter contemporáneo. La cuvée une \u003cstrong\u003eSyrah, Petit Verdot, Lagrein, Merlot y Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en un conjunto armónico, capaz de ofrecer profundidad aromática, estructura y una agradable impronta internacional, sin perder el vínculo con el territorio de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducida por \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e, esta etiqueta nace del \u003cstrong\u003eviñedo Plon\u003c\/strong\u003e e interpreta el estilo de una cuvée roja de personalidad, construida sobre equilibrio e intensidad. El ensamblaje de variedades internacionales y autóctonas contribuye a definir un vino sólido, envolvente y refinado, adecuado para quienes aprecian tintos de planteamiento moderno pero con una clara vocación gastronómica. La elaboración en acero, seguida de un afinamiento en madera y en botella, acompaña la evolución del vino y realza su perfil complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eintenso color púrpura\u003c\/strong\u003e, luminoso y profundo. En nariz emergen notas ricas de \u003cstrong\u003efrutos del bosque, higos secos, tabaco, pimienta y chocolate\u003c\/strong\u003e, con matices de humo, vainilla y tostado que hacen que el bouquet sea amplio y matizado. En boca es potente pero armónico, con cuerpo pleno, taninos decididos bien integrados y una estructura que sostiene bien la progresión gustativa. La frescura acompaña el sorbo sin hacer que el vino sea liviano, mientras que el final largo deja una sensación elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran Cuvée Kermesse MMXV Elena Walch\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas a la parrilla, guisos, asados, caza y preparaciones estructuradas de la cocina tradicional. Es ideal también con quesos curados y platos sabrosos de larga cocción, donde el tanino, la riqueza aromática y la profundidad encuentran un perfecto equilibrio. Su personalidad lo hace adecuado para cenas importantes y ocasiones conviviales de tono elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eGran Cuvée Kermesse MMXV Elena Walch\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven o recién abierta, puede ser útil una breve oxigenación en decantador para expresar mejor el conjunto aromático y suavizar el impacto inicial del tanino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée representa una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea apostando por un tinto de carácter, elegante y versátil en la mesa. \u003cstrong\u003eGran Cuvée Kermesse MMXV Elena Walch\u003c\/strong\u003e une estructura, complejidad aromática y capacidad de evolución, ofreciendo una experiencia de cata satisfactoria tanto en el inmediato como después de algunos años en bodega. Es un vino que comunica cuidado, estilo y solidez, perfecto para quienes buscan una botella autoritaria para proponer en momentos especiales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659255361922,"sku":"dfb92","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/072d9a3a0350b92696dcc6f6139ad441.jpg?v=1779238574","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/gran-cuvee-kermesse-2015-elena-walch","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}