{"product_id":"giulio-ferrari-extra-brut-riserva-del-fondatore-2015-trento-doc","title":"Giulio Ferrari Extra Brut Reserva del Fundador 2015 Trento DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más prestigiosas de la espumante italiana, firmada por \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e. Nace de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e seleccionadas con gran cuidado y se distingue por un estilo refinado, complejo y elegante. Es un vino pensado para quienes buscan un método clásico de gran profundidad, capaz de unir fineza aromática, equilibrio y larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e proviene del viñedo de Maso Pianizza, en las colinas de Trento, un territorio ideal para la producción de espumantes de alta calidad. El origen montañoso y el clima fresco contribuyen a dar al vino impulso, precisión y armonía, valorando al máximo la pureza del \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. El envejecimiento sobre lías durante aproximadamente 10 años enriquece el perfil del vino y amplifica su complejidad, estructura y personalidad, manteniendo sin embargo una lectura elegante y medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido brillante, embellecido por reflejos dorados. El bouquet es etéreo e intenso, con notas frutales típicas de la variedad y matices de miel, vainilla y chocolate blanco. En boca, el vino es elegante y armónico, con una textura aterciopelada y una agradable progresión gustativa. El cierre evoca sensaciones de vainilla, miel de acacia y heno, acompañadas de una persistencia muy larga y de un equilibrio que subraya su clase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/strong\u003e acompaña con gran versatilidad platos refinados y preparaciones de prestigio. Se expresa muy bien con mariscos crudos, crustáceos, ostras, tartar de pescado, pero también con primeros platos delicados a base de mariscos. Su estructura y complejidad aromática lo hacen adecuado también para entrantes importantes, carnes blancas elegantes y quesos curados no demasiado agresivos. Es ideal también como vino de meditación o para brindis especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo poco antes del servicio para favorecer la expresión del bouquet, sin necesidad de una larga oxigenación. Una copa amplia para espumante de calidad ayuda a captar mejor su complejidad aromática y la fineza del perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de gran valor para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa una etiqueta icónica del Método Clásico italiano. \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/strong\u003e une prestigio, elegancia y continuidad estilística, resultando perfecto para ocasiones importantes, regalos de nivel y momentos de degustación memorables. Es una botella que cuenta la historia del territorio, la competencia y el cuidado artesanal de manera auténtica y distintiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658717507970,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2010-Sorrento.jpg?v=1779200465","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/giulio-ferrari-extra-brut-riserva-del-fondatore-2015-trento-doc-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}