{"product_id":"gewurztraminer-vendemmia-tardiva-2019-alto-adige-doc-hofstatter","title":"Gewurztraminer Vendimia Tardía 2019 Alto Adige Doc Hofstatter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Vendemmia Tardiva 2019 Alto Adige Doc Hofstätter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vendemmia Tardiva 2019 Alto Adige Doc Hofstätter\u003c\/strong\u003e es un vino aromático y envolvente, expresión refinada de la tradición altoatesina. La \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e propone una lectura intensa y rica del Gewürztraminer, variedad identitaria de Termeno, cosechado en una fase avanzada de maduración para obtener mayor complejidad, concentración y una dulzura natural equilibrada. Es un vino pensado para quienes buscan un blanco de meditación o de maridaje, capaz de destacarse por personalidad y precisión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace de viñedos seleccionados situados en \u003cstrong\u003eTramin - Termeno\u003c\/strong\u003e, en el corazón del \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, área históricamente vocada al cultivo del Gewürztraminer. Los suelos de \u003cstrong\u003earcilla y grava calcárea\u003c\/strong\u003e contribuyen a definir un perfil elegante y estructurado, mientras que la cosecha tardía, realizada en noviembre avanzado, permite recoger uvas sobremaduras con una rica dotación aromática. La vinificación prevé prensado suave, fermentación lenta y un afinamiento en pequeñas barricas de roble seguido de un período en botella, elementos que completan la trama y la profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor dorado\u003c\/strong\u003e, luminoso e intenso. En nariz ofrece aromas inmediatos y reconocibles, con toques de frutas exóticas como mango, papaya, piña y lichi, en un cuadro aromático amplio y varietal. En boca, el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vendemmia Tardiva 2019 Alto Adige Doc Hofstätter\u003c\/strong\u003e muestra suavidad, riqueza y una agradable persistencia, con un final de gran agradabilidad. El estilo es pleno pero armónico, sostenido por una frescura que evita la excesiva opulencia y realza el equilibrio general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vendemmia Tardiva 2019 Alto Adige Doc Hofstätter\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con postres a base de fruta, tartas, pastelería seca y dulces no excesivamente azucarados. También es interesante con quesos azules o de pasta semidura de carácter decidido, gracias a su riqueza aromática y a la estructura suave. En clave más gourmet puede acompañar foie gras, platos especiados de la cocina asiática y preparaciones agridulces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vendemmia Tardiva 2019 Alto Adige Doc Hofstätter\u003c\/strong\u003e a una temperatura comprendida entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Una breve espera en la copa puede ayudar a hacer emerger toda su complejidad aromática; no es necesario un largo decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección ideal para quienes desean comprar en línea un blanco aromático de gran encanto, capaz de unir identidad territorial, elegancia e intensidad. El \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vendemmia Tardiva 2019 Alto Adige Doc Hofstätter\u003c\/strong\u003e se distingue por la calidad de la materia prima, el cuidado de la elaboración y el perfil sensorial rico y seductor. Es perfecto para ocasiones especiales, para cerrar un almuerzo importante o para regalar un vino memorable y original.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264635266,"sku":"7ef78805ef","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/85e61bc8270d7f8a265fac559341048b.jpg?v=1779240163","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/gewurztraminer-cosecha-tardia-2019-alto-adige-doc-hofstatter","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}