{"product_id":"gelsonero-doc-2021-lacryma-christi-vesuvio-rosso-villadora","title":"Gelsonero DOC 2021 Lacryma Christi Vesuvio Rojo Villadora","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGelsonero DOC 2021 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Villa Dora\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelsonero DOC 2021 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVilla Dora\u003c\/strong\u003e es un vino tinto con un perfil identitario y territorial, nacido del encuentro entre \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e en los viñedos volcánicos del Vesubio. Su personalidad une intensidad afrutada, impulso mineral y una especiatura elegante, ofreciendo una lectura auténtica de uno de los contextos más característicos de la viticultura campana. Es una botella interesante para quienes buscan un vino italiano de carácter decidido pero equilibrado, capaz de conjugar tradición, materia y placidez de bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eLacryma Christi del Vesuvio DOC Rosso\u003c\/strong\u003e expresa un vínculo profundo con el área vesuviana, donde los suelos de ceniza y lapilli contribuyen a definir una impronta reconocible. En este caso, el trabajo en la viña y en la bodega valora uvas cultivadas en viñedos de la empresa, con vendimia manual y selección en la viña. El resultado es un tinto que interpreta el territorio con estilo clásico, manteniendo frescura, salinidad y una trama aromática bien legible. La maduración en maderas de segundo y tercer paso añade complejidad sin cubrir la fruta, haciendo el vino armónico y coherente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erubí intenso\u003c\/strong\u003e, brillante y envolvente. En nariz ofrece aromas de mora y naranja roja, acompañados de una sutil mineralidad y de recuerdos de ceniza que cuentan de manera directa el origen volcánico. La especiatura de anís estrellado aporta elegancia y profundidad, mientras que en boca el vino muestra un buen equilibrio entre materia, frescura y suavidad. La estructura está presente pero no es excesiva, con taninos medidos y un final salino y persistente, capaz de dejar una sensación refinada y territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelsonero DOC 2021 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso\u003c\/strong\u003e combina bien con platos de cocina mediterránea sabrosa, carnes rojas no demasiado grasas, asados, cordero y preparaciones al horno. También es interesante con primeros platos ricos, ragú, pasta al horno y segundos a base de setas o verduras de sabor intenso. La componente mineral y la frescura lo hacen adecuado también para embutidos curados y quesos semiduros, valorizando tanto recetas tradicionales como momentos de convivencia más informales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para \u003cstrong\u003eGelsonero DOC 2021 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si se sirve en una fase joven o en un contexto de cata, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa o de una breve apertura anticipada, para expresar al máximo la componente aromática y su elegancia especiada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eGelsonero DOC 2021 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Villa Dora\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino que cuenta con claridad su territorio, uniendo identidad, tipicidad y placidez. Es una botella adecuada para quienes desean comprar vino online con atención a la procedencia y al estilo, y buscan un tinto capaz de destacarse por personalidad sin resultar pesado. La combinación entre uvas autóctonas y un afinamiento cuidado lo hace versátil, elegante y fácilmente combinable, ideal para una cena especial o para enriquecer la bodega con una etiqueta de fuerte carácter campano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Dora","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658996986242,"sku":"e86d3fc1b9","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gelsonero.jpg?v=1779217256","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/gelsonero-doc-2021-lacryma-christi-vesuvio-tinto-villadora","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}