{"product_id":"galatrona-2021-val-d-arno-di-sopra-doc-vigna-galatrona-merlot-petrolo","title":"Galatrona 2021 Val d’Arno di Sopra DOC – Vigna Galatrona, Merlot Petrolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGalatrona 2021 Val d'Arno di Sopra DOC Merlot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGalatrona 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en pureza, expresión de la \u003cstrong\u003eVal d'Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e, una de las etiquetas más representativas de la bodega. Es un vino de fuerte personalidad, pensado para unir riqueza aromática, estructura importante y equilibrio, con una presencia elegante que lo hace adecuado para quienes buscan un tinto italiano de alto perfil y gran atractivo gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el territorio de la \u003cstrong\u003eVal d'Arno di Sopra\u003c\/strong\u003e, área vocada a la producción de tintos refinados y de carácter. El \u003cstrong\u003eGalatrona\u003c\/strong\u003e se obtiene de uvas Merlot seleccionadas y de rendimientos muy contenidos, un elemento que contribuye a la concentración del fruto y a la definición del estilo. La vinificación y el afinamiento en barricas de roble francés nuevas, con un período de maduración sobre las lías finas, sostienen la complejidad del sorbo y enriquecen el perfil del vino sin desnaturalizar su identidad varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eGalatrona 2021\u003c\/strong\u003e se presenta con un color rojo intenso y profundo. En nariz ofrece un bouquet amplio y matizado, en el que el Merlot puede expresarse con notas de fruta madura, matices especiados y sensaciones más complejas relacionadas con la evolución en madera. En boca impacta por su estructura plena, la trama envolvente y la buena persistencia. El sorbo es equilibrado, elegante y continuo, con taninos presentes pero gestionados con finura y una agradable frescura que sostiene la bebida y alarga el final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGalatrona\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos principales de carne importantes, como guisos, filetes, asados y caza de pluma. También es ideal con preparaciones ricas de la tradición toscana, con ragús estructurados, tagliata de res y quesos curados. Su riqueza aromática y la profundidad del sorbo lo hacen perfecto también para un momento de degustación dedicado, que se puede acompañar al final de la comida con platos sabrosos y de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eGalatrona 2021\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de anticipación para favorecer la evolución en la copa y realzar la complejidad aromática del vino. En caso de degustación joven, un ligero paso por decantador puede ser útil, sin excesos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGalatrona 2021 Val d'Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e representa una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea apostando por un gran tinto italiano de corte moderno pero con raíces territoriales bien definidas. Es un vino de producción limitada, cuidado con atención en cada fase y capaz de ofrecer intensidad, elegancia y excelente versatilidad en la mesa. Una botella importante, perfecta para enriquecer una bodega o para una ocasión especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria di Petrolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658836652418,"sku":"9a3e8c93fa","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7aa045c39ebce9349cd1823256761ace.jpg?v=1779207099","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/galatrona-2021-val-d-arno-di-sopra-doc-vigna-galatrona-merlot-petrolo-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}