{"product_id":"gaiun-martinenga-barbaresco-2018-docg-marchesi-di-gresy","title":"Gaiun Martinenga Barbaresco 2018 DOCG Marchesi di Gresy","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGaiun Martinenga Barbaresco 2018 DOCG Marchesi di Gresy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGaiun Martinenga Barbaresco 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMarchesi di Gresy\u003c\/strong\u003e es un tinto de fuerte personalidad, expresión auténtica del Nebbiolo cultivado en el corazón de Barbaresco. Nace de una selección de la viña Martinenga e interpreta con equilibrio la tradición del territorio y un estilo de vinificación capaz de dar profundidad, elegancia y capacidad de evolución. Es un vino pensado para quienes buscan una botella importante, refinada y adecuada también para un largo afinamiento en bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene del Municipio de Barbaresco, de un terreno expuesto al sur y situado a unos 280 metros s.n.m., una ubicación que favorece maduraciones completas y un perfil aromático intenso. La base es \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, variedad símbolo de las Langhe, aquí interpretada en una clave austera pero al mismo tiempo armoniosa. El afinamiento en barrica de roble francés y el posterior reposo en botella contribuyen a definir un estilo más estructurado y matizado, sin perder la impronta elegante típica de Martinenga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un brillante \u003cstrong\u003erojo granate\u003c\/strong\u003e con reflejos anaranjados, signo de una evolución ya en curso pero aún con plena vitalidad. En nariz ofrece un bouquet intenso y equilibrado, con recuerdos a mermelada, tabaco dulce y chocolate. En boca es pleno, armónico y persistente, con una trama tánica presente pero bien integrada y una frescura que sostiene el sorbo. El final es largo y coherente con los aromas percibidos, confirmando el carácter noble y la buena capacidad de envejecimiento del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGaiun Martinenga Barbaresco 2018 DOCG Marchesi di Gresy\u003c\/strong\u003e se marida con gran satisfacción con carnes rojas, caza, asados y platos principales sabrosos, especialmente cuando hay salsas, reducciones o aderezos ricos. Es excelente también con quesos curados, que realzan su estructura y profundidad. Gracias a su elegancia, puede acompañar con éxito también ocasiones gastronómicas importantes y menús de degustación basados en cocina piamontesa y carnes braseadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio es de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Para expresar al máximo su perfil aromático y la complejidad gustativa, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación, especialmente si se sirve en una edad joven. Un paso por decantador puede ser útil solo si se desea favorecer una mayor apertura de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGaiun Martinenga Barbaresco 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e representa una elección de valor para quienes desean comprar vino online apostando por una denominación prestigiosa, por una gran variedad piamontesa y por una bodega histórica. Es un Barbaresco estructurado, elegante y longevo, ideal tanto para una cena especial como para enriquecer una colección personal. Su combinación de finura, profundidad y potencial evolutivo lo convierte en una botella capaz de ofrecer satisfacción hoy y en los años venideros.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658945114498,"sku":"17e021c5fc","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/818d71b28d6a6ad24e2ffc7c9022bad8.jpg?v=1779213157","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/gaiun-martinenga-barbaresco-2018-docg-marchesi-di-gresy-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}