{"product_id":"franciacorta-rose-2015-docg-monogram-castel-faglia","title":"Franciacorta Rosé 2015 DOCG \"Monogram\" - Castel Faglia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG Monogram: elegancia y frescura firmadas por Castel Faglia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG \"Monogram\"\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCastel Faglia\u003c\/strong\u003e es un espumoso italiano de gran fineza, obtenido de uvas \u003cstrong\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epinot negro\u003c\/strong\u003e cultivadas en el corazón de Franciacorta. Es un vino que une precisión estilística, frescura y placidez en el beber, con un perfil refinado e inmediato, ideal para quienes buscan un rosado de método clásico capaz de conjugar carácter y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e es una de las áreas más prestigiosas para la producción de espumosos de método clásico en Italia, gracias a un territorio vocado y a una tradición que valora la armonía entre estructura y frescura. En este contexto, el \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé DOCG\u003c\/strong\u003e Monogram expresa un estilo elegante y moderno, con una maduración de al menos 24 meses sobre lías que contribuye a definir complejidad, fineza del perlage y mayor profundidad gustativa. La impronta del \u003cstrong\u003epinot negro\u003c\/strong\u003e otorga personalidad y matices frutales, mientras que el \u003cstrong\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e sostiene el perfil con equilibrio y verticalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rosado enriquecido por reflejos anaranjados y un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. El bouquet es intenso y refinado, con notas dominantes de frutos del bosque que anticipan un sorbo fragante y armónico. En boca, el vino es fresco, sabroso y equilibrado, con recuerdos de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e que acompañan un beber fluido y refrescante. La estructura está bien dosificada, sin excesos, y el final mantiene una agradable sensación de limpieza y continuidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG Monogram\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad con crudos de pescado, aperitivos de mar, embutidos delicados, tartas saladas y primeros platos ligeros. También es adecuado para segundos de pescado al horno, carnes blancas y preparaciones con verduras, especialmente cuando se busca equilibrio y frescura. Su componente frutal lo hace interesante también con platos de sabor delicado pero no banal, realzando tanto ocasiones informales como presentaciones más cuidadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG Monogram\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e6 y 8°C\u003c\/strong\u003e. En este rango expresa al mejor su fineza aromática, frescura y vivacidad del perlage. Generalmente no es necesaria una apertura anticipada, pero una correcta refrigeración antes del servicio ayuda a mantener intacto su perfil elegante y fragante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG Monogram\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa una etiqueta que une territorio, estilo y placidez. Es un vino adecuado para quienes desean un espumoso rosado de calidad, reconocible por su equilibrio, frescura y fineza expresiva. Excelente para regalar o para descorchar en un aperitivo importante, representa una propuesta convincente para quienes quieren comprar vino en línea con una atención concreta a la calidad y a la versatilidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Monogram","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272597890,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Monogram-Franciacorta-Rose-Sorrento-_y1ei-fa.png?v=1779241804","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/franciacorta-rosado-2015-docg-monogram-castel-faglia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}