{"product_id":"franciacorta-riserva-docg-demi-sec-nectar-bellavista","title":"Franciacorta Reserva DOCG Demi Sec NECTAR Bellavista","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Riserva DOCG Demi Sec \u003cstrong\u003eNectar Bellavista\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva DOCG Demi Sec Nectar Bellavista\u003c\/strong\u003e es un cuvée raro y refinado, capaz de unir precisión enológica y placer inmediato. Interpretado por Bellavista con un estilo tanto ancestral como contemporáneo, este espumoso expresa una personalidad rica, seductora y armoniosa. La base está compuesta exclusivamente por uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e provenientes de numerosas viñas de alta colina expuestas al sur, elemento que contribuye a definir el perfil, la madurez y la complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en el corazón de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, territorio lombardo vocado a la espumantística de método clásico y conocido por vinos elegantes, finos y territoriales. En esta versión \u003cstrong\u003eDemi Sec\u003c\/strong\u003e, el registro gustativo se vuelve más suave y aterciopelado en comparación con las tipologías más secas, manteniendo el equilibrio y la bebibilidad. La presencia de un cuvée dedicada y el uso de mosto azucarado obtenido de uvas dejadas a pasificar en la planta para el dosage contribuyen a un perfil original, intenso y plenamente coherente con la identidad de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con una espuma blanca y persistente y un perlage fino y delicado. El color es amarillo pálido intenso, con tendencia al dorado con la evolución en el tiempo. En nariz emergen aromas dulces y elegantes de miel, pastelería, bayas de vainilla, cítricos confitados y flores. En boca el sorbo es pleno, cremoso y envolvente, con una suavidad bien sostenida por una frescura equilibrada que evita cualquier sensación empalagosa. El final recuerda con coherencia las notas aromáticas percibidas en nariz, dejando una sensación rica y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva DOCG Demi Sec Nectar Bellavista\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a pastelería seca, tartas de fruta, dulces no demasiado cargados de crema y postres a base de almendras o cítricos. También puede acompañar quesos azules o curados de sabor fuerte, gracias a su equilibrio entre dulzura y frescura. En momentos más gastronómicos se presta a platos especiados de la cocina fusión o a preparaciones con foie gras, donde la estructura cremosa realza la salinidad y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva DOCG Demi Sec Nectar Bellavista\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e6 y 8 °C\u003c\/strong\u003e. Con una temperatura más baja, el vino puede resultar cerrado en los aromas, mientras que un ligero incremento en la copa favorece su expresión aromática. No es necesario el decantador; es útil abrirlo poco antes del servicio para apreciar mejor su fineza, cremosidad y perfil olfativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Franciacorta es una elección ideal para quienes buscan un espumoso de personalidad, capaz de destacarse por su estilo y riqueza sensorial. \u003cstrong\u003eNectar Bellavista\u003c\/strong\u003e une la calidad de la denominación a la firma de una bodega prestigiosa, ofreciendo una experiencia diferente a los clásicos espumosos brut. Es perfecto para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad, pero también para quienes quieren llevar a la mesa una botella elegante, versátil y memorable, adecuada tanto para ocasiones especiales como para cierres de comida de gran satisfacción.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658899894658,"sku":"814770f73c","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/237fb74d2ccc8badff68eee88c016379.jpg?v=1779209602","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/franciacorta-riserva-docg-demi-sec-nectar-bellavista-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}