{"product_id":"franciacorta-extra-brut-riserva-vittorio-moretti-2018-bellavista","title":"Franciacorta Extra Brut Riserva Vittorio Moretti  2018 Bellavista","description":"\u003ch2\u003eFranciacorta Extra Brut Riserva Vittorio Moretti 2018 Bellavista\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Extra Brut Riserva Vittorio Moretti 2018 Bellavista\u003c\/strong\u003e è una cuvée di grande prestigio, pensata per raccontare la visione più autorevole della denominazione. Nasce da un assemblaggio di \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e e interpreta con precisione lo stile di \u003cstrong\u003eBellavista\u003c\/strong\u003e, unendo eleganza, profondità e una materia gustativa ricca ma sempre nitida. È un Franciacorta Riserva dedicato a chi cerca una bollicina importante, capace di accompagnare momenti speciali con personalità e finezza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto vino esprime il meglio della \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e, territorio simbolo del metodo classico italiano e vocato a spumanti di grande equilibrio. In questa interpretazione, Bellavista punta su selezioni accurate, lunga permanenza sui lieviti e un’impostazione \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e che valorizza la purezza del sorso. Il risultato è uno spumante dal profilo raffinato, complesso e misurato, dove la ricchezza aromatica si traduce in eleganza piuttosto che in opulenza. La struttura c’è, ma resta sempre sostenuta da freschezza e precisione gustativa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNel calice si presenta con un giallo luminoso e brillante, attraversato da un perlage fine, continuo e persistente. Al naso offre un ventaglio ampio e in evoluzione, con note di agrumi, frutta gialla matura, frutta bianca, accenni di pasticceria, sfumature di miele e delicati richiami speziati e fumé. Il bouquet si allarga con gradualità, mantenendo una bella coerenza tra intensità e finezza. In bocca il sorso è ricco, avvolgente e preciso, con una trama cremosa ben bilanciata da una freschezza viva e da una sapidità che ne allunga lo sviluppo. Il finale è lungo, elegante e molto persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa complessità del \u003cstrong\u003eFranciacorta Extra Brut Riserva Vittorio Moretti 2018 Bellavista\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con crudi di pesce, ostriche, tartare di mare, crostacei e grandi antipasti marinari. Si abbina bene anche a risotti delicati, carni bianche nobili, funghi e preparazioni gourmet che richiedono una bollicina strutturata ma equilibrata. Ottimo anche con formaggi stagionati non eccessivamente intensi, grazie alla sua capacità di pulire il palato senza perdere profondità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eFranciacorta Extra Brut Riserva Vittorio Moretti 2018 Bellavista\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Un breve riposo nel bicchiere, soprattutto se servito in calici ampi, aiuta a esprimere meglio il profilo aromatico. Non è necessaria una lunga ossigenazione, ma un servizio curato ne valorizza la finezza del perlage e la complessità espressiva.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eFranciacorta Extra Brut Riserva Vittorio Moretti 2018 Bellavista\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un vino di forte identità, capace di coniugare prestigio, territorialità e piacere di bevuta. È una bottiglia perfetta per una cena importante, per un regalo ricercato o per chi desidera acquistare vino online puntando su un’etichetta autorevole e versatile. La firma Bellavista garantisce uno stile riconoscibile, raffinato e adatto a chi cerca un Franciacorta di livello alto.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57025389822338,"sku":"a7ec4a0e0d","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/moretti.webp?v=1792687816","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/franciacorta-extra-brut-riserva-vittorio-moretti-2018-bellavista","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}