{"product_id":"franciacorta-extra-brut-docg-pas-opere-2016-astuccio-bellavista","title":"Franciacorta Extra Brut DOCG Pas Operé 2016 Estuche Bellavista","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Extra Brut DOCG Pas Operé 2016 Bellavista\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFranciacorta Extra Brut DOCG Pas Operé 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBellavista\u003c\/strong\u003e es un coupage de gran personalidad, pensado para expresar pureza, energía y elegancia en un equilibrio muy refinado. Realizado con \u003cstrong\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epinot noir\u003c\/strong\u003e, nace de una selección rigurosa de viñedos históricos y de un trabajo de ensamblaje cuidadoso, que busca un perfil esencial pero complejo, inmediato pero capaz de evolucionar con el tiempo. La presencia del estuche lo convierte también en una propuesta cuidada para un regalo importante o para una degustación de nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e proviene de un territorio vocado a la espumantización de calidad, donde la combinación entre uvas seleccionadas, atención en el viñedo y precisión en la bodega permite obtener vinos de carácter nítido y de gran fineza. El Pas Operé 2016 es un \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e, por lo tanto orientado a la máxima esencialidad expresiva, con una percepción del residuo azucarado muy contenida y una impronta seca, elegante y territorial. Bellavista interpreta así un estilo moderno y autoritario, capaz de unir profundidad y impulso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con una espuma blanca vivaz y un perlage fino y persistente, elementos que anticipan una bebida dinámica y cuidada. En nariz ofrece aromas complejos pero medidos, con un bouquet que privilegia la fineza, precisión y limpieza aromática. En boca, el \u003cstrong\u003eFranciacorta Pas Operé 2016\u003c\/strong\u003e muestra frescura, tensión y estructura equilibrada, con un sorbo seco, armónico y persistente. El conjunto sugiere un vino de gran clase, capaz de conjugar energía y madurez expresiva sin perder inmediatez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil del \u003cstrong\u003eFranciacorta Extra Brut DOCG Pas Operé 2016\u003c\/strong\u003e lo hace ideal con crudos de mar, ostras, crustáceos, tartar de pescado y preparaciones refinadas a base de pescado blanco. Se combina con naturalidad también con platos más estructurados como risottos delicados, carnes blancas, foie gras, cocina de mar rica o quesos curados de pasta dura. Es un vino versátil, capaz de acompañar tanto un aperitivo importante como una cena completa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eFranciacorta Pas Operé 2016\u003c\/strong\u003e, la temperatura de servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. En este rango emergen con claridad frescura, fineza del perlage y complejidad aromática. No requiere en general decantación, pero es recomendable abrirlo con delicadeza poco antes del servicio para preservar su integridad y vivacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eFranciacorta Extra Brut DOCG Pas Operé 2016 Bellavista\u003c\/strong\u003e significa optar por un espumoso de prestigio, elegante y longevo, perfecto para quien busca una etiqueta autoritaria para llevar a la mesa o regalar. La combinación entre selección de uvas, estilo Extra Brut y firma Bellavista lo convierte en una botella de fuerte identidad, adecuada para ocasiones especiales y para quienes desean comprar vino online con un perfil premium y confiable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658823315842,"sku":"7362ddf843","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b4adca1fa78120d991998dc6bb2bf3d5.jpg?v=1779206300","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/franciacorta-extra-brut-docg-pas-opere-2016-estuche-bellavista","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}