{"product_id":"franciacorta-docg-grande-cuvee-alma-non-dosato-bellavista","title":"Franciacorta Docg Gran Cuvée ALMA Non Dosato Bellavista","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Non Dosato Bellavista\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Non Dosato Bellavista\u003c\/strong\u003e es una cuvée de gran personalidad, pensada para contar en clave contemporánea la identidad de la Franciacorta firmada Bellavista. La configuración no dosada valora la pureza del sorbo y pone en primer plano frescura, salinidad y elegancia, con un estilo nítido y vibrante que se distingue por precisión y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e, este espumoso nace de un ensamblaje dominado por el \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, presente en un 90%, con una contribución de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e del 10%. La elección del dosaje cero exalta la lectura más esencial del territorio y devuelve un perfil tenso, directo y armónico. Bellavista interpreta así un vino de fuerte impronta territorial, construido sobre selecciones de cosecha diferentes y sobre una parte de vinos de reserva, para obtener equilibrio, profundidad y continuidad expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color pajizo atravesado por reflejos verdes, mientras que el perlage es fino y continuo. El bouquet recuerda flores frescas y fruta blanca, con una sensación olfativa limpia, luminosa y de buena intensidad. En boca, el vino es salado, fresco y afilado, sostenido por una buena energía gustativa y por una progresión ágil pero compleja. El cierre es largo, luminoso y preciso, con una trama elegante que hace que el sorbo sea particularmente agradable y dinámico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Franciacorta es ideal como aperitivo, pero acompaña con gran coherencia también antipastos de mar, crudos de pescado, tartares, ostras y preparaciones delicadas a base de mariscos. También combina bien con primeros platos ligeros, risottos de verduras, carnes blancas delicadas y quesos frescos. Su frescura y su estructura equilibrada lo hacen versátil en la mesa, especialmente cuando se busca un espumoso gastronómico y no demasiado suave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Non Dosato Bellavista\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e6 y 8 °C\u003c\/strong\u003e. No requiere una larga oxigenación, pero es importante servirlo bien fresco para valorizar su fineza, tensión y precisión aromática. Una copa amplia para espumoso ayuda a expresar mejor el perfil del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes buscan un Franciacorta elegante, moderno y de carácter definido. El corte no dosado, unido a la prevalencia de Chardonnay y a la firma de Bellavista, ofrece un vino de gran versatilidad, capaz de acompañar momentos de convivencia y ocasiones especiales con estilo. Si deseas comprar vino en línea con atención a la calidad y a la coherencia territorial, esta cuvée representa una excelente opción para quienes aman espumosos secos, precisos y de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658688147842,"sku":"37","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0341a0cec48704b45e61f6a82fc538fe.jpg?v=1779198951","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/franciacorta-docg-gran-cuvee-alma-non-dosato-bellavista","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}