{"product_id":"franciacorta-docg-brut-rosae-nectaris-2018-derbusco","title":"Franciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco\u003c\/strong\u003e es un Franciacorta rosado de personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e en pureza y pensado para ofrecer un sorbo elegante, intenso y profundamente gastronómico. La bodega Derbusco Cives interpreta este millesimado con un estilo refinado y seductor, capaz de unir frescura, materia y una agradable complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, uno de los territorios más reconocidos de Italia por los espumosos de método clásico. La impronta del \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e se expresa aquí a través de un rosado brillante, construido con cuidado sobre el intercambio entre estructura y finura. El uso del solo primer flor de la prensado, la breve maceración y la larga estancia sobre lías, equivalente a al menos 54 meses antes del degüelle, delinean un estilo maduro y preciso, capaz de valorar el carácter del Pinot Nero sin renunciar a la placentera inmediatez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un color rosa vivo y luminoso, más evidente en comparación con otros millesimados. El perfil olfativo es rico y generoso, con claros recuerdos a cítricos, granada, pomelo rosa y naranja sanguina, acompañados de sensaciones de fruta jugosa y matices especiados. En boca, el \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco\u003c\/strong\u003e muestra una acidez muy viva, una trama jugosa y un final marcado por notas típicas de la variedad, con acentos de sésamo negro y un delicado matiz ahumado. La burbuja acompaña un sorbo envolvente, equilibrado y de gran continuidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su frescura y a la estructura del Pinot Nero, el \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco\u003c\/strong\u003e se marida con excelentes resultados a crudités de pescado, mariscos, tartar de atún, salmón ahumado, risottos delicados y platos de cocina mediterránea. Es ideal también con carnes blancas, preparaciones con setas, embutidos seleccionados y quesos de media curación. Su alma rosada lo hace versátil tanto para toda la comida como para un vaso importante en un aperitivo de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e6 y 8 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso en cubitera ayuda a mantener su perfil fresco y fragante, sin cubrir la complejidad aromática desarrollada con el largo afinamiento sobre lías.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar el \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco\u003c\/strong\u003e significa elegir un espumoso rosado de carácter, capaz de unir precisión técnica, personalidad territorial y gran placer. Es una botella adecuada para quienes buscan un Franciacorta elegante pero no anónimo, con un perfil aromático cautivador y una estructura que promete una excelente conservación en el tiempo. Perfecto para ocasiones especiales, cenas refinadas o como idea de regalo para quienes aman el vino italiano de calidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Derbusco Cives Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235209602,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rosae.webp?v=1779235626","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/franciacorta-docg-brut-rosas-nectaris-2018-derbusco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}