{"product_id":"franciacorta-docg-brut-rose-2018-derbusco-magnum","title":"Franciacorta DOCG Brut Rosé 2018 Derbusco MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosé 2018 Derbusco Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosé 2018 Derbusco MAGNUM\u003c\/strong\u003e es un método clásico de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eDerbusco Cives Franciacorta\u003c\/strong\u003e, obtenido de \u003cstrong\u003ePinot Nero 100%\u003c\/strong\u003e. La elección de la primera flor de prensado, la breve maceración y el largo afinamiento sobre lías contribuyen a definir un rosado elegante, profundo y de gran tensión gustativa. El formato magnum valora aún más la evolución del vino y su capacidad de expresarse con mayor amplitud y continuidad en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e interpreta con precisión un estilo refinado y contemporáneo, en el que el carácter del Pinot Nero se encuentra con la complejidad típica de la refermentación en botella. La larga estancia de al menos 54 meses en contacto con las lías otorga mayor profundidad, fineza y persistencia, mientras que la fermentación parcial del vino base en barrica añade matices de complejidad sin sobrepasar el perfil varietal. Nace un rosado de atractivo directo, pero también estructurado, pensado para quienes buscan un vino italiano de calidad, capaz de unir intensidad aromática y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rosa vivo y luminoso, más evidente que el de otras cosechas. El bouquet es rico e inmediato, con recuerdos de cítricos, granada, pomelo rosa y naranja sanguina, acompañados de sensaciones jugosas y fragantes. En boca muestra una frescura muy viva, una textura jugosa y una agradable energía gustativa. Emergen notas especiadas típicas de la variedad, junto a un ligero toque de sésamo negro y una delicada matiz ahumada. La estructura está presente pero medida, con una bebida satisfactoria y un final que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosé 2018 Derbusco MAGNUM\u003c\/strong\u003e es extremadamente versátil en la mesa. Se combina con aperitivos de mar, crudos, carpaccios de pescado, salmón ahumado, mariscos y tartares delicados. Su frescura lo hace ideal también con embutidos de calidad, carnes blancas, risottos delicados, setas, quesos frescos y preparaciones ligeramente especiadas. Perfecto para aperitivos importantes y para acompañar toda una comida con elegancia y continuidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosé 2018 Derbusco MAGNUM\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. El formato magnum favorece una lenta evolución aromática y, si es posible, es útil abrir la botella poco antes del servicio para realzar su apertura en la copa, sin necesidad de decantación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino une la personalidad del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, el prestigio de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e y el cuidado estilístico de \u003cstrong\u003eDerbusco Cives Franciacorta\u003c\/strong\u003e. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea apostando por un rosado de método clásico elegante, estructurado y longevo, adecuado tanto para ocasiones especiales como para una mesa refinada. El magnum añade valor, presencia escénica y potencial evolutivo, convirtiéndolo en una botella importante para compartir o conservar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Derbusco Cives Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658959925634,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bottiglia-rosae.webp?v=1779214395","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/franciacorta-docg-brut-rosado-2018-derbusco-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}