{"product_id":"rancia-chianti-classico-riserva-2018-docg","title":"Rancia Chianti Classico reserva 2018 DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRancia Chianti Classico Riserva 2018 DOCG: elegancia y carácter de Felsina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRancia Chianti Classico Riserva 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eFelsina\u003c\/strong\u003e, expresión auténtica del territorio de Castelnuovo Berardenga. Nace de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e cultivado en el viñedo Rancia, una parcela histórica situada en la zona más alta y propicia de la finca, donde el trabajo en la viña y la identidad del suelo dan vida a un Chianti Classico Riserva profundo, tenso y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e encuentra en este vino una lectura rigurosa y territorial. Las uvas provienen de la zona de Poggio a Rancia, a una altitud comprendida entre 350 y 400 metros s.n.m., en un contexto caracterizado por terrenos calcáreos con presencia de alberese y galestro. Esta combinación contribuye a definir un estilo seco, elegante y vertical, con un impulso ácido que sostiene el sorbo y realza su fineza. La vendimia manual, que se realiza normalmente a partir de la primera década de octubre, confirma la atención a la selección de las uvas y a la plena maduración del Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e de buena intensidad y tonalidad. El perfil olfativo es especiado y complejo, enriquecido con notas florales, pequeños frutos rojos y negros, con matices minerales y un ligero toque tostado. En boca muestra equilibrio entre energía y medida: los taninos son jóvenes, consistentes pero ya bien integrados, mientras que la frescura acompaña un sorbo directo, cerrado y sabroso. El final es persistente, con un cierre que deja emerger la matriz territorial y la vocación del vino al envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e se combina con facilidad con preparaciones estructuradas de la cocina toscana e italiana. Es ideal con bistecca alla fiorentina, guisos, asados de res, jabalí estofado, pato asado y con platos sabrosos a base de setas o trufa. Excelente también con pappardelle al ragú de carne, pecorino curado y embutidos importantes. Su frescura y los taninos lo hacen perfecto con recetas ricas en sabor, sin resultar pesado en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRancia Chianti Classico Riserva 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la evolución del bouquet y una mejor armonía del sorbo. En presencia de un servicio importante, unos minutos de oxigenación en la copa ayudan a hacer emerger las notas especiadas y minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por un \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e de fuerte identidad, capaz de unir profundidad, precisión y tipicidad. Felsina interpreta el Chianti Classico con un estilo reconocible y coherente, y Rancia representa una de las etiquetas más interesantes para quienes buscan un tinto de carácter, adecuado tanto para la mesa como para una bodega evolutiva. Es una botella que convence por su equilibrio, territorialidad y versatilidad, ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la personalidad del productor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235897730,"sku":"651o7xvMG","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/206db43f934c0d2645c2bd4d6f1f115d_179c258c-ee3f-4506-830e-028beb65fef6.jpg?v=1779235749","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/francia-chianti-classico-riserva-2018-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}