{"product_id":"forgiato-2020-lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-doc-villadora","title":"Forgiato 2020 Lacryma Christi del Vesuvio Rojo DOC Villadora","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eForgiato 2020 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC\u003c\/strong\u003e: la elegancia volcánica de Villa Dora\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgiato 2020 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVilla Dora\u003c\/strong\u003e es un vino tinto campano de perfil intenso y refinado, nacido de la unión de \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e. Es una botella que interpreta con personalidad el carácter del territorio vesuviano, uniendo profundidad aromática, frescura y una agradable impronta salina. Su identidad está ligada a la viña y a la naturaleza volcánica de los suelos, elementos que contribuyen a hacer el sorbo rico, dinámico y de gran atractivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eLacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC\u003c\/strong\u003e proviene de viñedos de la empresa cultivados en terrenos volcánicos ricos en ceniza y lapilli, en un área donde la tradición vitivinícola se encuentra con un contexto ambiental único. \u003cstrong\u003eVilla Dora\u003c\/strong\u003e trabaja con uvas provenientes de viejas plantaciones cultivadas en pérgola vesuviana, con recolección manual y selección en la viña, para valorizar al máximo la materia prima. El resultado es un vino tinto de personalidad clara, moderno en el estilo pero profundamente ligado a la denominación y a su paisaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003erubí oscuro\u003c\/strong\u003e, denso y luminoso. En nariz emergen aromas de moras, arándanos y guindas, acompañados de violeta marchita, regaliz, comino, matorral mediterráneo y matices balsámicos. En boca es cálido, pleno y envolvente, con un buen equilibrio entre materia y frescura. La mineralidad volcánica se traduce en una estela salina larga y reconocible, mientras que los taninos están bien integrados. El final es persistente, elegante y coherente con la estructura del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y a la trama salina, \u003cstrong\u003eForgiato 2020 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC\u003c\/strong\u003e se marida bien con platos sabrosos de la cocina italiana. Es ideal con carnes rojas asadas, cordero al horno, guisos, ragús importantes, quesos curados y preparaciones de la tradición campana como estofados, salchichas y guarniciones sabrosas. También se expresa muy bien con cocina mediterránea rica en hierbas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eForgiato 2020 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e, en copa amplia para favorecer la apertura del bouquet. Si es posible, una breve oxigenación antes del servicio puede ayudar a expresar mejor los aromas y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quien busca un tinto italiano de fuerte personalidad, capaz de unir territorio, profundidad y bebibilidad. \u003cstrong\u003eForgiato 2020 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC\u003c\/strong\u003e ofrece un perfil distintivo, una buena complejidad aromática y un carácter gastronómico versátil, ideal tanto para una cena importante como para enriquecer la bodega con un vino de potencial evolutivo y de identidad auténtica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Dora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658882101634,"sku":"64c89f2828","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/forgiato-lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-villa-dora.png?v=1779209073","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/forgiato-2020-lacryma-christi-del-vesuvio-tinto-doc-villadora","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}