{"product_id":"fiano-di-avellino-sequenzha-docg-2023-benito-ferrara","title":"Fiano de Avellino Sequenzha DOCG 2023 Benito Ferrara","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino Sequenzha DOCG 2023: elegancia e identidad firmadas por Benito Ferrara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Sequenzha DOCG 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBenito Ferrara\u003c\/strong\u003e es un blanco campano de gran personalidad, capaz de unir fineza aromática, frescura y una marcada impronta salina. Nace de uvas \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e cultivadas en viñedos situados entre 450 y 600 metros de altitud, en una zona vocada a la producción de vinos blancos de carácter, donde la exposición al sur y el contexto montañoso contribuyen a definir un perfil expresivo y armonioso. Es una botella que valora el territorio e interpreta con precisión una de las variedades más representativas de Irpinia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e está entre las más apreciadas de Italia por su capacidad de expresar vinos blancos complejos, minerales y longevos. En este caso, el trabajo de la bodega se centra en una vinificación en acero, elección que preserva la integridad aromática y la claridad del fruto. También la maduración sobre lías finas, siempre en acero, contribuye a dar al vino mayor amplitud gustativa y un perfil más completo, sin pesar su trazo fresco y vertical. El resultado es un vino italiano de estilo moderno, pero bien arraigado en la tradición del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta de un clásico color \u003cstrong\u003eamarillo pálido\u003c\/strong\u003e. El bouquet es estratificado y generoso, con recuerdos a frutas, también de cáscara, y matices herbáceos que recuerdan a la hierba recién cortada. En boca muestra un cuerpo medio y una excelente armonía, sostenido por una agradable salinidad que acompaña el sorbo y alarga la persistencia. El impacto es equilibrado, limpio y preciso, con una sensación final fresca y atractiva, ideal para quienes buscan un blanco elegante pero no banal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Sequenzha DOCG 2023\u003c\/strong\u003e se combina con gran naturalidad con platos de mar, aperitivos de pescado, mariscos, primeros platos con frutos del mar y preparaciones a base de verduras de temporada. También es excelente con risottos delicados, quesos frescos y carnes blancas ligeras. Su impronta salina y el equilibrio general lo hacen adecuado para una cocina mediterránea refinada, capaz de valorar la limpieza del sorbo sin cubrir su componente aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Sequenzha DOCG 2023\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. En este intervalo, el vino expresa correctamente aromas, frescura y estructura, manteniendo intacta su elegancia. Generalmente no necesita una larga oxigenación, pero un breve reposo en la copa puede favorecer su apertura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un blanco de territorio, reconocible y versátil, firmado por una bodega que interpreta el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e con un estilo preciso y confiable. Es una botella interesante para quienes desean comprar vino en línea apostando por calidad, personalidad y bebibilidad, con un perfil adecuado tanto para ocasiones informales como para cenas más cuidadas. Una etiqueta que une autenticidad, equilibrio y una agradable complejidad gustativa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Benito Ferrara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270697346,"sku":"cb2ba2f711","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/222dda461b8d3e1423340f098ea81c33.jpg?v=1779241475","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/fiano-de-avellino-sequenza-docg-2023-benito-ferrara","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}