{"product_id":"fiano-di-avellino-riserva-2019-d-o-c-g-campore-terredora","title":"Fiano de Avellino reserva 2019 d.o.c.g. CampoRe Terredora","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino Riserva CampoRe Terredora 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino Riserva CampoRe Terredora 2019\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad, expresión refinada del \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e en una de las áreas más propicias de Irpinia. Nace de la propiedad de Campore, en el agro de Lapio, e interpreta de manera autoritaria la tradición del \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e, un vino capaz de unir profundidad, fineza aromática y notable capacidad de evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona de Lapio ha sido siempre considerada ideal para este varietal autóctono, gracias al microclima favorable y a los suelos de origen volcánico que contribuyen a definir un perfil rico en energía, sapidez y complejidad. En este contexto, Terredora valora una lectura elegante y estructurada del territorio, con una reserva que evoca el estilo histórico del Fiano di Avellino: un blanco importante, pensado para expresarse no solo en juventud sino también después de un adecuado afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido con reflejos dorados, signo de madurez y carácter. En nariz ofrece aromas amplios y elegantes de pera, cítricos, miel, flores de acacia y delicadas matices de vainilla. El sorbo es suave, complejo y bien construido, con una estructura rica que sostiene una progresión armoniosa. La componente mineral y la frescura acompañan su equilibrio, mientras que el final se anuncia persistente y adecuado para una evolución positiva en los años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino blanco se combina con naturalidad con risottos de mar, crustáceos, mariscos y platos de pescado elaborados, donde la estructura del vino logra sostener preparaciones más ricas. También es adecuado para cocina de pescado con salsas delicadas, preparaciones con hierbas aromáticas y primeros platos cremosos. Su complejidad lo hace interesante incluso con quesos curados no demasiado agresivos, servidos en degustaciones refinadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Riserva CampoRe Terredora 2019\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10°C y 12°C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso en copa puede ayudar a hacer emerger gradualmente sus matices aromáticos más finos. No se necesita una larga aireación, pero unos minutos en la copa pueden favorecer la expresión de la complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por un blanco campano de gran atractivo, capaz de conjugar identidad territorial, precisión estilística y potencial evolutivo. \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Riserva CampoRe Terredora 2019\u003c\/strong\u003e es una botella ideal para quien busca un vino italiano autoritario, elegante y versátil en la mesa, perfecto tanto para ocasiones especiales como para enriquecer una bodega con una propuesta de seguro interés.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Terredora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267912066,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fiano-di-avellino.jpg?v=1779240827","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/fiano-de-avellino-reserva-2019-d-o-c-g-campore-terredora","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}