{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-i-sognatori-2023-tenuta-madre","title":"Fiano di Avellino DOCG I Sognatori 2023 Tenuta Madre","description":"\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2023 Tenuta Madre\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e es un vino blanco campano de fuerte identidad, pensado para quienes buscan una etiqueta elegante, territorial y agradable de beber. Producido con \u003cstrong\u003eFiano 100%\u003c\/strong\u003e, interpreta con equilibrio una de las denominaciones más apreciadas de Irpinia, uniendo expresividad aromática, frescura y una estructura capaz de acompañar con naturalidad la mesa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste vino nace en un contexto propicio para la gran viticultura blanca, donde la altitud y la naturaleza de los suelos contribuyen de manera determinante a su perfil. Los terrenos \u003cstrong\u003earcillosos y calcáreos\u003c\/strong\u003e y los viñedos situados a aproximadamente \u003cstrong\u003e450 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e favorecen un desarrollo gustativo tenso y armónico, con una buena definición de los aromas y una frescura que sostiene el sorbo. La elección de trabajar el vino en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e y en parte en \u003cstrong\u003ebarrica de roble\u003c\/strong\u003e sugiere un estilo moderno pero no invasivo, capaz de realzar la personalidad del Fiano sin pesar en su expresión varietal.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo paja con reflejos verdes\u003c\/strong\u003e, luminoso y coherente con su impronta joven y vivaz. En nariz emergen aromas nítidos de \u003cstrong\u003ecítricos, fruta madura y flores amarillas\u003c\/strong\u003e, con un toque mineral que enriquece el cuadro olfativo y refuerza su tipicidad. El sorbo es equilibrado, fresco y bien construido, con una buena materia que se acompaña de salinidad, suavidad y profundidad. La ligera influencia de la madera añade redondez y complejidad, mientras que el final se mantiene largo, limpio y agradablemente mineral.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2023\u003c\/strong\u003e es un blanco muy versátil, ideal con platos de mar estructurados, mariscos, tartares de pescado, risottos de mariscos y preparaciones delicadas con salsas ligeras. También se expresa bien con carnes blancas, quesos frescos o semicurados y con recetas de la cocina mediterránea a base de verduras, hierbas aromáticas e ingredientes sabrosos pero equilibrados. Es una botella adecuada para almuerzos cuidados, cenas elegantes y ocasiones en las que se desea un blanco con personalidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2023\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Una apertura poco antes del servicio puede ayudar a hacer emerger los aromas, especialmente si el vino es joven. En general, no es necesario el decantador, pero puede ser útil solo en caso de preferencias personales o para un servicio más amplio y estructurado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2023 Tenuta Madre\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino blanco italiano que une tipicidad, elegancia y placentera bebida. Es una propuesta interesante para quienes desean comprar vino online con atención al territorio y al estilo, encontrando una botella adecuada tanto para el consumo diario refinado como para ocasiones especiales. La combinación entre denominación, variedad y interpretación enológica hace de esta etiqueta una elección convincente para enriquecer la bodega con un blanco gastronómico y reconocible.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Madre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56843335958914,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sognatori-fiano_2021-Sorrento.png?v=1779243706","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/fiano-de-avellino-docg-los-sonadores-2023-tenuta-madre","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}