{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-2021-guido-marsella","title":"Fiano de Avellino DOCG 2021 Guido Marsella","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG 2021 Guido Marsella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2021 Guido Marsella\u003c\/strong\u003e es un blanco campano de gran personalidad, capaz de unir finura aromática, energía gustativa y una marcada aptitud para el envejecimiento. Un vino que interpreta de manera auténtica el carácter del \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, con un estilo nítido e identitario, ideal para quienes buscan una etiqueta de nivel en el panorama de los vinos italianos de territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e nace en un contexto colinar situado a unos 600 metros sobre el nivel del mar, en suelos ricos en roca y arcilla. Un ambiente que favorece las oscilaciones térmicas y maduraciones lentas, contribuyendo a la definición aromática y a la frescura del vino. La vinificación en acero inoxidable a temperatura controlada y la posterior maduración sobre lías durante 12 meses buscan valorizar la pureza expresiva, precisión y complejidad, sin sobreestructuras. El resultado es un blanco campano elegante, sabroso y coherente con la tradición de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido luminoso, atravesado por reflejos vivos. En nariz ofrece un perfil fino y delicado, con recuerdos a fruta blanca, flores blancas, cítricos y hierbas aromáticas, sostenidos por una clara impronta mineral. En boca, el sorbo es cálido pero dinámico, con una acidez bien presente y una agradable salinidad que acompaña el desarrollo gustativo. La estructura es equilibrada, el final es fresco y persistente, con un cierre coherente con la vocación evolutiva del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu tensión mineral y buena frescura hacen que el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2021 Guido Marsella\u003c\/strong\u003e sea muy versátil en la mesa. Se marida con antipastos de mar, crudos de pescado, tartares, primeros platos con mariscos, risottos delicados, crustáceos y pescados al horno. También es excelente con verduras de temporada, quesos frescos o de pasta blanda y cocina mediterránea no excesivamente especiada. Su complejidad permite maridajes más ricos, siempre que se mantengan elegantes y armónicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2021 Guido Marsella\u003c\/strong\u003e da lo mejor de sí servido a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Si se abre joven, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor sus aromas. No es necesario el decantador en la mayoría de los casos, pero una breve oxigenación puede ser útil si se desea valorizar su componente aromática y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa optar por un blanco de gran carácter, capaz de ofrecer inmediatez y profundidad. El \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2021 Guido Marsella\u003c\/strong\u003e une territorio, precisión estilística y una estructura que promete evolución con el tiempo. Es una botella interesante tanto para una cena de calidad como para enriquecer la bodega con una etiqueta fiable, reconocible y muy representativa de la denominación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Guido Marsella","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658597872002,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/guido-marsella-fiano-di-avellino-2021.webp?v=1779197319","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/fiano-de-avellino-docg-2021-guido-marsella","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}