{"product_id":"faro-doc-2016-palari","title":"Faro DOC 2016 Palari","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFaro DOC 2016 Palari: elegancia y carácter de Sicilia oriental\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFaro DOC 2016 Palari\u003c\/strong\u003e es un vino tinto siciliano de fuerte personalidad, nacido de una de las denominaciones más raras y fascinantes de la isla. La bodega \u003cstrong\u003ePalari\u003c\/strong\u003e valora un territorio histórico del extremo oriental de Sicilia, trayendo atención a una etiqueta capaz de unir identidad territorial, fineza aromática y estructura. Nace así un tinto con un perfil clásico y a la vez distintivo, pensado para quienes buscan un vino elegante, complejo y agradablemente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFaro DOC\u003c\/strong\u003e proviene de viñedos situados en una zona montañosa expuesta a fuertes oscilaciones térmicas, donde el calor del día se encuentra con la frescura de las brisas nocturnas. Este equilibrio climático favorece una maduración armónica de las uvas y contribuye a la definición de un vino de carácter intenso pero no excesivo. El \u003cstrong\u003eFaro DOC 2016 Palari\u003c\/strong\u003e expresa así un estilo siciliano refinado, con una trama gustativa que evoca profundidad, tensión y bebibilidad, sin renunciar a la riqueza típica de los grandes tintos mediterráneos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí oscuro con reflejos granate\u003c\/strong\u003e, señal de evolución y complejidad. En nariz emergen aromas de \u003cstrong\u003ejazmín\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eespecias cálidas\u003c\/strong\u003e, con una componente floral que acompaña el cuadro aromático y aligera su profundidad. En boca el vino resulta equilibrado, con una buena presencia gustativa y un final marcado por notas florales y especiadas persistentes. La sensación general es la de un tinto estructurado pero armónico, capaz de conjugar fuerza, elegancia y continuidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFaro DOC 2016 Palari\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con platos sabrosos y bien estructurados. Es ideal con carnes rojas asadas o a la parrilla, guisos, caza ligera y preparaciones al horno de materia prima rica. Excelente también con quesos curados y con platos principales importantes, como pastas con ragú o salsas sabrosas de la tradición italiana. Su componente floral y especiada lo hace adecuado también para recetas mediterráneas de sabor decidido, pero sin excesos de untuosidad o picante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eFaro DOC 2016 Palari\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada a una temperatura más baja, se recomienda llevarla gradualmente a temperatura antes de servir. Un breve momento de oxigenación puede ayudar a expresar con mayor precisión el perfil aromático, especialmente en las primeras fases de apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFaro DOC 2016 Palari\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean comprar un vino en línea capaz de destacarse por su historia, territorialidad y estilo. Ofrece una interpretación auténtica de una denominación siciliana rara, con un perfil elegante y gastronómico que lo hace adecuado para cenas importantes, ocasiones especiales y momentos en los que se quiere llevar a la mesa un tinto de personalidad. Es un vino que une encanto territorial, equilibrio y persistencia, ideal para quienes buscan una etiqueta fuera de lo común.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Palari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268698498,"sku":"9938077aaf","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f831529db85e051dd84aa91e1a4d6e70_bc4afbf8-14d0-480a-a482-bd51fd338782.jpg?v=1779241007","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/faro-doc-2016-palari-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}