{"product_id":"falanghina-doc-irpinia-via-del-campo-2016-quintodecimo","title":"Falanghina DOC Irpinia Via del Campo 2016 Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFalanghina DOC Irpinia Via del Campo 2016 Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFalanghina DOC Irpinia Via del Campo 2016 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad, capaz de unir intensidad aromática, equilibrio y una agradable sensación de profundidad. Firmado por \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, interpreta la \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e con un estilo refinado y moderno, poniendo de relieve la capacidad de la variedad para expresar aromas nítidos, frescura y una sorprendente longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en la \u003cstrong\u003eIrpinia\u003c\/strong\u003e, uno de los territorios más interesantes de Campania para los blancos de carácter, este vino nace en un contexto destinado a valorar la acidez, finura y complejidad aromática. La denominación \u003cstrong\u003eDOC Irpinia\u003c\/strong\u003e cuenta una fuerte conexión con el territorio y con una tradición enológica que se centra en la calidad y en la precisión expresiva. En esta interpretación, la \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e se presenta con un perfil rico pero medido, pensado para evolucionar bien con el tiempo y ofrecer una experiencia de degustación dinámica, elegante y coherente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un \u003cstrong\u003eamarillo oro intenso\u003c\/strong\u003e, brillante y muy vivo. El bouquet es amplio y envolvente, con recuerdos de manzana, fruta amarilla madura pero aún fresca, notas tropicales y matices especiados bien integrados, entre acentos tostados y mentolados. En boca impacta por su buena consistencia, por el perfecto equilibrio entre \u003cstrong\u003efrescura\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esuavidad\u003c\/strong\u003e y por la sensación mineral que acompaña el sorbo. El final es largo, persistente y bien definido, con un retorno aromático que realza la tipicidad de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura y complejidad de este vino lo hacen ideal con platos de mar sabrosos, mariscos, pescados al horno, pastas con mariscos y preparaciones mediterráneas a base de verduras. También combina bien con carnes blancas, quesos frescos y platos en los que se necesita un blanco capaz de sostener el sabor sin resultar pesado. \u003cstrong\u003eFalanghina DOC Irpinia Via del Campo 2016 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e es perfecta también con una cocina elegante y contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eFalanghina DOC Irpinia Via del Campo 2016 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e, para resaltar su perfil aromático y la tensión gustativa. Si el vino ha sido conservado durante mucho tiempo o se abre en una fase inicial de evolución, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresarse mejor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por una \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e de nivel, capaz de unir identidad territorial, precisión estilística y excelente capacidad de evolución. Es una botella interesante para quienes buscan un blanco italiano rico en matices, adecuado tanto para la mesa como para una compra en línea orientada a la calidad. \u003cstrong\u003eFalanghina DOC Irpinia Via del Campo 2016 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e ofrece elegancia, carácter y un perfil de degustación completo, ideal para quienes desean un vino autoritario pero inmediatamente agradable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658712854914,"sku":"1881","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/70b04fbbae9df30d5d0ec01d48e5ca25.jpg?v=1779200252","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/falanghina-doc-irpinia-via-del-campo-2016-quintodecimo-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}