{"product_id":"fabio-contato-lugana-d-o-p-riserva-2017-ca-maiol","title":"Fabio Contato Lugana D.O.P. Reserva 2017 Ca Maiol","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017 Cà Maiol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más refinadas de \u003cstrong\u003eCà Maiol\u003c\/strong\u003e, pensada para contar el lado más estructurado y ambicioso del \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e. Obtenido de \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e proveniente de los viñedos más viejos de la propiedad, nace de una selección cuidadosa de las uvas y de una producción limitada, con el objetivo de ofrecer un blanco italiano de gran personalidad, complejidad y capacidad de evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eLugana D.O.P.\u003c\/strong\u003e expresa el vínculo con un territorio vocado del bajo Lago de Garda, siempre reconocido por vinos blancos elegantes, sabrosos y longevos. En esta versión Riserva, Cà Maiol interpreta la variedad \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e con un estilo más profundo y articulado, valorizado por la vinificación y maduración en barricas y tonneaux de roble francés, predominantemente nuevos, seguidos de un ulterior afinamiento en botella. El resultado es un vino de perfil intenso, rico y armónico, capaz de unir estructura y frescura con gran equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pajizo intenso con reflejos dorados, preludio a un bouquet amplio y complejo. Emergen notas de cedro, melón amarillo, durazno amarillo y evocaciones florales y especiadas, con matices de comino, jengibre, lavanda y azafrán. En boca el vino es envolvente y suave, pero sostenido por una frescura viva y una agradable salinidad que alargan el sorbo. La textura es dinámica, jugosa y bien definida, con un final persistente y aromático, de impronta elegante y madura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017\u003c\/strong\u003e acompaña con gran eficacia platos estructurados y preparaciones de carácter. Se marida bien con risotto de setas o de azafrán, carnes blancas al horno, conejo, costillas de cordero a las hierbas, foie gras y trufa de Alba. Su personalidad lo hace interesante también con platos especiados y ligeramente picantes de la cocina exótica, donde frescura y complejidad aromática encuentran un equilibrio natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo a \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Una breve espera en la copa puede ayudarlo a abrirse y a mostrar con más precisión su riqueza aromática, especialmente si se degusta en copas amplias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección ideal para quienes buscan un blanco de calidad, capaz de destacarse por su estructura, complejidad y longevidad. \u003cstrong\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017 Cà Maiol\u003c\/strong\u003e une la identidad del territorio a un afinamiento cuidadoso y a un estilo contemporáneo, ofreciendo una experiencia de degustación intensa y sofisticada. Es perfecto para una cena importante, para acompañar platos elaborados o para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la personalidad de la etiqueta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659345047938,"sku":"0a0eef5a6a","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/94146de694e50536389f87cc811221be.jpg?v=1779247176","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/fabio-contacto-lugana-d-o-p-reserva-2017-ca-maiol","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}