{"product_id":"etna-rosso-doc-arcuria-sopra-il-pozzo-2019-graci","title":"Etna Rojo DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2019 Graci","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso DOC Arcurìa Sopra il Pozzo 2019 Graci\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e es un vino tinto siciliano de fuerte identidad, capaz de contar con precisión el carácter del Etna y la personalidad del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. Es una etiqueta pensada para quienes buscan un vino elegante, territorial y coherente con la gran tradición de los tintos volcánicos de la isla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa procedencia de la \u003cstrong\u003eContrada Arcurìa\u003c\/strong\u003e, en el flanco norte del Etna, es un elemento central en el estilo de este vino. El territorio volcánico aporta tensión, profundidad y una marcada impronta mineral, mientras que el \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e interpreta el contexto con finura y complejidad. La estructura del vino es refinada, medida y de buena estructura, con un perfil que privilegia el equilibrio entre fruta, frescura y componente salina. La crianza en grandes barricas de roble contribuye a definir el sorbo sin sobrepasar la materia, manteniendo el enfoque en la pureza expresiva del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí luminoso\u003c\/strong\u003e, embellecido por reflejos granate que sugieren evolución y complejidad. El bouquet es fino y articulado, con recuerdos de frutos rojos, especias, matices florales y una nota mineral que evoca la matriz lávica del terroir. En boca, el vino es fresco, equilibrado y persistente, con taninos elegantes y bien integrados. La estructura es definida pero no pesada, sostenida por una agradable salinidad y una progresión armónica que deja un cierre largo y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2019\u003c\/strong\u003e acompaña con naturalidad segundos platos sabrosos y preparaciones de buena complejidad. Es ideal con carnes rojas, caza, pato al horno y guisos no excesivamente ricos. Su frescura lo hace muy adecuado también para la cocina siciliana, desde una pasta alla Norma hasta caponata, pasando por arancini al ragú y quesos curados como el pecorino siciliano y Ragusano DOP. Su versatilidad lo hace interesante también en la mesa con platos a base de setas o con recetas de carácter, donde se necesita un tinto capaz de seguir el ritmo sin pesar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para disfrutar \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2019\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Una copa amplia para tinto ayuda a realzar su complejidad aromática; si se abre con antelación, el vino puede expresarse con mayor armonía, especialmente en los primeros años desde su salida al mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes desean comprar en línea un tinto del Etna auténtico, elegante y con una fuerte impronta territorial. \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e firma una etiqueta que une finura, identidad y capacidad de evolución, haciéndola adecuada tanto para una cena importante como para una colección personal. \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2019\u003c\/strong\u003e es una botella capaz de ofrecer profundidad hoy y perspectivas interesantes en el tiempo, con un perfil que habla a los amantes de los vinos italianos de carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659415269762,"sku":"56e9c6fc08","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/be4e08e0a2ee8621efa641d61807faff_461d4798-11c9-44be-84e3-2fe6b05a7c21.jpg?v=1779254235","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/etna-rosso-doc-arcuria-sopra-el-pozo-2019-graci","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}