{"product_id":"etna-bianco-doc-san-lorenzo-2022-girolamo-russo","title":"Etna Blanco DOC San Lorenzo 2022 Girolamo Russo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Bianco DOC San Lorenzo 2022 \u003cstrong\u003eGirolamo Russo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC San Lorenzo 2022 Girolamo Russo\u003c\/strong\u003e es un blanco siciliano de gran personalidad, expresión auténtica del lado etneo y de la mano de una bodega entre las más reconocibles del territorio. Basado en su mayoría en \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e, con una cuota de variedades autóctonas, interpreta el estilo del Etna Bianco con elegancia, energía y una marcada impronta mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e cuenta una zona única, donde el suelo volcánico y el clima del área contribuyen a vinos de fuerte identidad. La procedencia de \u003cstrong\u003eSan Lorenzo\u003c\/strong\u003e valora aún más el perfil territorial de esta etiqueta, que une tensión gustativa, finura aromática y una agradable sensación de verticalidad. Es un vino que se enfoca en la precisión más que en la potencia, con un estilo refinado y contemporáneo, ideal para quienes buscan un blanco siciliano capaz de destacarse por carácter y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido atravesado por delicados reflejos dorados. En nariz ofrece un bouquet fino y elegante, donde emergen notas cítricas y florales, acompañadas de ligeras matices especiadas. En boca impacta por frescura, salinidad y tensión mineral: la componente ácida sostiene el sorbo, equilibra la parte alcohólica y contribuye a un final largo, persistente y limpio. El resultado es un blanco armonioso, de buena estructura pero siempre fluido, con un perfil aromático nítido y muy territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC San Lorenzo 2022 Girolamo Russo\u003c\/strong\u003e se combina con gran naturalidad con la cocina de mar, en particular crudos, tartares de pescado, primeros platos con mariscos, risottos delicados y pescado a la parrilla. Se expresa bien también con verduras de temporada, quesos frescos y platos de la tradición mediterránea a base de hierbas aromáticas. Su salinidad lo hace interesante también con preparaciones ligeramente más estructuradas, siempre que no sean excesivamente ricas o especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor frescura y finura aromática, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada en bodega o en un ambiente fresco, basta con abrirla poco antes del servicio; no es necesario decantarla, salvo preferencias personales o una cata en fase muy juvenil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC San Lorenzo 2022 Girolamo Russo\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino de territorio, elegante y reconocible, capaz de unir autenticidad y placidez. Es una botella interesante tanto para una cena refinada como para quienes desean comprar vino en línea con un perfil coherente, versátil y de fuerte personalidad. La producción limitada refuerza su carácter exclusivo y lo convierte en una elección convincente para quienes aman los blancos minerales, tensos y profundamente ligados al Etna.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658919031170,"sku":null,"price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/SANLORENZOBIANCO2022.png?v=1779210531","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/etna-blanco-doc-san-lorenzo-2022-girolamo-russo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}