{"product_id":"es-piu-sole-2017-primitivo-di-manduria-doc-dolce-naturale","title":"Es más sol 2017 Primitivo de Manduria DOC dulce natural","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEs más sol 2017 Primitivo de Manduria DOC dulce natural\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEs más sol 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGianfranco Fino\u003c\/strong\u003e es un vino dulce natural que interpreta el Primitivo de Manduria con riqueza, intensidad y gran personalidad. Nace en un viñedo histórico del Agro de Manduria, en tierra roja y de viejas plantas cultivadas en vaso, para ofrecer un tinto concentrado, envolvente y pensado para quienes buscan una experiencia gustativa profunda y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se lleva a cabo en el corazón de la \u003cstrong\u003ePuglia\u003c\/strong\u003e, en el área de Manduria, territorio siempre vocado al \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e. El viñedo, expuesto en llano y situado a unos 98 metros sobre el nivel del mar, expresa una matriz cálida y mediterránea, capaz de dar uvas maduras y ricas en sustancia. La vendimia se realiza a mediados de septiembre con el paso de las uvas en la planta, una elección que acentúa la concentración, la dulzura natural y la complejidad aromática. El estilo de \u003cstrong\u003eEs más sol\u003c\/strong\u003e refleja un trabajo meticuloso, con recolección manual, selección cuidadosa y crianza en madera, elementos que contribuyen a un perfil elegante a pesar de su opulencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color profundo y denso, típico de los grandes vinos de uvas pasas. En nariz emergen sensaciones intensas de fruta madura y mermelada, con tonos cálidos y envolventes que evocan la dulzura del fruto y la riqueza del Primitivo. En boca \u003cstrong\u003eEs más sol 2017\u003c\/strong\u003e es pleno, suave y seductor, con una trama gustativa amplia y una dulzura bien perceptible, equilibrada por una buena estructura y una frescura suficiente para sostener el sorbo. El final es persistente y generoso, con un cierre que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePrimitivo de Manduria DOC dulce natural\u003c\/strong\u003e se combina con extrema eficacia con postres de chocolate negro, pastelería seca, tartas de fruta roja y dulces a base de almendra o crema. También es excelente con quesos azules o curados de sabor intenso, donde la componente dulce crea un contraste armonioso. Gracias a su intensidad, puede acompañar con éxito también momentos importantes de la sobremesa, cuando se desea un vino de meditación capaz de cerrar la velada con elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eEs más sol 2017\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e para realzar sus aromas, equilibrio y suavidad. No requiere una larga oxigenación, pero una breve apertura antes del servicio puede ayudar a suavizar las componentes más ricas y hacer que su bouquet sea aún más expresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eEs más sol\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino raro, producido en cantidades limitadas y con una identidad fuertemente ligada al territorio de Manduria. Es una botella que une artesanía, concentración y encanto mediterráneo, ideal para quienes desean comprar vino en línea con el objetivo de regalarse o regalar una etiqueta de carácter autoritario, intensa y fuera de lo común. Perfecto para ocasiones especiales y para quienes aman los vinos dulces naturales de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659292619138,"sku":"3391fxxv","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1856147d0f48c7daa4cbe6ad0c049822.jpg?v=1779244038","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/es-mas-sol-2017-primitivo-de-manduria-doc-dulce-natural","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}