{"product_id":"sul-vulcano-etna-rosso-2017-doc-donnafugata","title":"En el Volcán Etna Rojo 2017 DOC Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSil Vulcano Etna Rosso 2017 Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSil Vulcano Etna Rosso 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e es un tinto siciliano de gran atractivo, expresión auténtica del \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e y de la variedad \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. Es un vino de perfil elegante, territorial y versátil, capaz de unir frescura, fineza aromática y una trama tánica armoniosa. Su personalidad lo hace ideal para quienes buscan un vino italiano de carácter distintivo, agradable de beber y adecuado para diferentes momentos en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en la \u003cstrong\u003eSicilia oriental\u003c\/strong\u003e, en el \u003cstrong\u003eflanco norte del Etna\u003c\/strong\u003e, una zona propicia para tintos de carácter mineral, esbelto y refinado. El Etna Rosso DOC es una denominación que valora la identidad volcánica del territorio y, en este caso, el \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e interpreta el clima y la naturaleza del flanco con equilibrio y precisión. El resultado es un tinto no excesivamente pesado, sino definido, gastronómico y de gran bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí claro\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. En nariz emergen notas elegantes de \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003egrosella roja\u003c\/strong\u003e, acompañadas de matices florales y delicadas notas de \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003enuez moscada\u003c\/strong\u003e. En boca muestra una buena correspondencia gusto-olfativa, una agradable frescura y un \u003cstrong\u003etanino armónico\u003c\/strong\u003e. El sorbo es equilibrado, con un final largo y limpio, capaz de unir inmediatez y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSil Vulcano Etna Rosso 2017 Donnafugata\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con platos de la cocina mediterránea como aperitivos sabrosos, berenjenas a la parrilla, setas, primeros platos con salsas ligeras y carnes asadas o guisadas. También se comporta bien con hamburguesas, alitas de pollo y preparaciones asiáticas no excesivamente especiadas, como platos salteados o dumplings rellenos de carne o verduras. Es un vino muy versátil, perfecto cuando se busca equilibrio entre sabor y versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003eSil Vulcano Etna Rosso 2017 Donnafugata\u003c\/strong\u003e es alrededor de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. A esta temperatura, el vino expresa al máximo su perfil aromático y su trama gustativa. Si se conserva en un ambiente fresco, es útil abrirlo con algunos minutos de antelación para favorecer la oxigenación y realzar sus aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e representa una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la identidad territorial. Une el prestigio de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e a la personalidad del volcán, ofreciendo un tinto elegante, moderno y fácilmente combinable. Es una botella adecuada tanto para una cena informal como para una ocasión más selecta, gracias a su estilo refinado, frescura y capacidad para acompañar con naturalidad una cocina amplia y variada.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658876662146,"sku":"0866432244","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/88640dcd953e1b658e92283934bed06b.jpg?v=1779208923","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/en-el-volcan-etna-tinto-2017-doc-donnafugata","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}