{"product_id":"il-musmeci-bianco-contrada-caselle-2020-etna-bianco-doc-tenuta-di-fessina","title":"El Musmeci Blanco Contrada Caselle 2020 Etna Blanco DOC Tenuta di Fessina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020: Etna Bianco DOC de gran verticalidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta di Fessina\u003c\/strong\u003e es un elegante \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCarricante 100%\u003c\/strong\u003e, expresión auténtica del lado oriental del Etna y de la contrada de Milo. Nace de viñedos históricos en alberello, con una producción muy limitada, y cuenta con precisión el carácter volcánico, salino y profundo de uno de los territorios más fascinantes del vino italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Contrada Caselle se encuentra en el municipio de Milo, a unos 950 metros de altitud, en un contexto climático particular por su frescura, lluvias frecuentes y fuerte influencia del mar Jónico. El suelo volcánico, rico en pómez, lapilli, cenizas y minerales, otorga al vino una marcada impronta territorial, mientras que el Carricante encuentra aquí una de sus expresiones más puras. \u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e une energía, precisión y capacidad evolutiva, con un estilo que privilegia tensión, salinidad y complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido con reflejos verdes. En nariz emergen notas de hierbas aromáticas, tomillo limón, cáscara de cítricos, cera, corteza de pan y matices de anís y hinojo silvestre. El sorbo es complejo, vertical y nítido, sostenido por una frescura marcada y una salinidad muy evidente. La estructura es refinada pero presente, con un final largo, limpio y coherente con la vocación de envejecimiento del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con platos de mar estructurados, mariscos, pescados al horno, tartares de pescado y preparaciones con hierbas aromáticas. Es ideal también con primeros platos de cocina mediterránea, risottos de mariscos, verduras de temporada, quesos frescos y semicurados, así como con recetas a base de carnes blancas ligeras. Su salinidad lo hace particularmente interesante también en la mesa con platos de final ligeramente asado o ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si el vino ha sido conservado durante mucho tiempo o abierto en una fase muy joven de su evolución, puede beneficiarse de algunos minutos de oxigenación en la copa o en decantador, para liberar con mayor amplitud los aromas más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un blanco de fuerte personalidad, capaz de unir finura, territorio y rara identidad. La producción extremadamente contenida, la edad avanzada de las vides y la firma estilística de \u003cstrong\u003eTenuta di Fessina\u003c\/strong\u003e lo convierten en una botella preciosa para quien busca un vino etneo auténtico, gastronómico y adecuado también para la evolución en bodega. Es una elección excelente para quien desea comprar vino online con un perfil refinado y distintivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Fessina - Silvia Maestrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266568578,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T145456.386.jpg?v=1779240578","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/el-musmeci-blanco-contrada-caselle-2020-etna-blanco-doc-tenuta-di-fessina","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}