{"product_id":"il-caberlot-toscana-igt-il-carnasciale-trentesimo-2018-demi-magnum","title":"El Caberlot Toscana IGT Il Carnasciale Trentesimo, 2018 Demi-Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEl Caberlot Toscana IGT 2018: elegancia y personalidad en Demi-Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Caberlot Toscana IGT Il Carnasciale\u003c\/strong\u003e 2018 de \u003cstrong\u003ePodere il Carnasciale\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de fuerte identidad, nacido de una variedad rara y reconocible, capaz de unir carácter, finura y profundidad. El formato Demi-Magnum valora aún más una etiqueta pensada para quienes buscan un vino importante, adecuado para ocasiones especiales y momentos de degustación compartida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e ofrece al productor la libertad necesaria para expresar al máximo el carácter de un proyecto enológico único. \u003cstrong\u003eEl Caberlot\u003c\/strong\u003e toma su nombre de la variedad de uva de la que nace, descrita como portadora de muchas características del Cabernet y de algunas matices típicas del Merlot, en particular en las sensaciones foliares y en la vigorosidad más moderada. El resultado es un vino de perfil moderno pero ligado a una precisa búsqueda de equilibrio, con un estilo elegante, estructurado y territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí embellecido por reflejos granate, signo de evolución y complejidad. El bouquet es amplio y refinado, con notas de vainilla, café tostado, tabaco, grosella, frambuesa, regaliz y cacao. En boca \u003cstrong\u003eEl Caberlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e se muestra seco, largo y armónico, con una trama gustativa que une intensidad aromática, profundidad y una presencia tánica bien integrada. El envejecimiento en barricas nuevas de tostado medio contribuye a dar al vino un perfil rico y completo, sin renunciar a la finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto encuentra su compañero ideal en platos estructurados y sabrosos. Se marida con asados de carnes rojas, aves nobles, caza de pluma y quesos grasos y sabrosos. Es una elección excelente también con preparaciones de cocción lenta, guisos y segundos platos importantes de la cocina toscana e italiana, donde la complejidad del vino puede dialogar con la riqueza del plato sin sobrepasarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eEl Caberlot Toscana IGT Il Carnasciale\u003c\/strong\u003e 2018, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si se destapa con anticipación, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa o en decantador, para expresar con mayor precisión su perfil aromático y su profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Caberlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e es una elección refinada para quienes desean comprar vino en línea con un posicionamiento distintivo y autoritario. Une el encanto de una variedad rara, la firma de \u003cstrong\u003ePodere il Carnasciale\u003c\/strong\u003e y un estilo de degustación que apunta a la elegancia, estructura y persistencia. Es un vino pensado para coleccionistas, apasionados y para quienes buscan una botella capaz de dejar huella en la mesa y en la bodega.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere il Carnasciale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658730713474,"sku":"ccaf4mgo9xv","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Caberlot_Sorrento.png?v=1779201253","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/el-caberlot-toscana-igt-el-carnasciale-trentesimo-2018-demi-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}