{"product_id":"dubl-greco-esse-vsmc","title":"Dubl GRECO Esse VSMC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDubl GRECO Esse VSMC: Método Clásico campano de gran personalidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e es un espumoso método clásico campano en tirada limitada, pensado para expresar al máximo el potencial del Greco. La selección de las uvas, el largo afinamiento sobre las lías y el dosaje cero dan vida a un vino tenso, elegante y de fuerte identidad territorial, ideal para quienes buscan un espumoso italiano fuera de los esquemas más convencionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en Campania de una selección de Greco, variedad que encuentra en esta región un terreno particularmente favorable para desarrollar frescura, salinidad y una trama gustativa incisiva. \u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e interpreta el método clásico en clave contemporánea, con una elección estilística precisa: valorar la pureza del fruto y la tensión natural de la variedad, sin el aporte de dosaje. El resultado es un espumoso seco, vertical y refinado, con una personalidad decidida pero equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perlage fino y continuo, acompañado de un perfil olfativo dominado por notas cítricas y sensaciones frescas y nítidas. En boca, \u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e muestra una gran acidez, cuerpo y una marcada salinidad, elementos que sostienen una bebida dinámica y satisfactoria. El dosaje cero resalta la чистezza expresiva del Greco, con un final seco, tenso y persistente, adecuado para quienes aman espumosos estructurados pero nunca pesados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su frescura y a la marcada componente salina, \u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e se combina con gran eficacia con aperitivos de mar, crudos de pescado, tartares, ostras y mariscos. También es excelente con frituras ligeras, platos de pasta de mar y preparaciones de la cocina mediterránea que requieran impulso y limpieza en el sorbo. Su estructura lo hace interesante también con quesos frescos y platos de carácter delicado pero sabroso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo a una temperatura entre 6 y 8 °C. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo en bodega, puede ser útil dejarla reposar unos minutos en la copa después de abrirla, para favorecer la expresión aromática y la plena lectura de la trama gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDubl GRECO Esse VSMC\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un método clásico campano de nicho, elegante y distintivo. La tirada limitada, el largo afinamiento sobre las lías y el dosaje cero lo convierten en un espumoso de fuerte personalidad, capaz de destacarse tanto como aperitivo importante como en la mesa. Una etiqueta que une territorio, estilo y cuidado productivo de manera convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195429250,"sku":"c8158f4626","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e0437b074354a32c778bc3bb9292d447.jpg?v=1779232963","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/dubl-greco-esse-vsmc-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}