{"product_id":"where-dreams-2017-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Where Dreams ... 2017 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDónde los Sueños 2017 Jermann: elegancia y complejidad del Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDónde los Sueños 2017 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad, pensado para quienes buscan fineza, intensidad y una agradable evolución en la copa. Elaborado principalmente con \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y pequeñas adiciones de variedades aromáticas, interpreta con un estilo moderno y refinado el carácter del \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, una de las áreas más apreciadas por los grandes blancos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e valora un territorio destinado a la producción de vinos blancos de calidad, capaces de unir precisión aromática, frescura y estructura. En este caso, la mano de Jermann se reconoce en un estilo claro y cuidado, con atención al equilibrio entre expresividad varietal y suavidad gustativa. \u003cstrong\u003eDónde los Sueños 2017\u003c\/strong\u003e se presenta como un blanco seco, intenso y complejo, con un perfil elegante que lo hace adecuado tanto para la mesa como para momentos de degustación más contemplativos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un \u003cstrong\u003eamarillo dorado luminoso\u003c\/strong\u003e, signo de madurez y de una materia rica. En nariz ofrece un bouquet amplio y envolvente, con recuerdos a fruta tropical, cítricos, vainilla y delicadas notas mantecosas. En boca es rico, cremoso y armónico, sostenido por una frescura bien integrada y por una sensación mineral que aligera su perfil. La estructura es importante pero nunca pesada, con un final largo y persistente que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDónde los Sueños 2017\u003c\/strong\u003e acompaña bien platos de mar estructurados como vieiras selladas, ostras gratinadas y carpaccio de pez espada, pero también expresa gran afinidad con preparaciones más ricas. Es interesante con un risotto al azafrán, con tagliolini a la trufa blanca, con lubina en costra de sal y con langosta a la parrilla. Su suavidad y la componente aromática permiten además maridajes con quesos azules, como gorgonzola dulce o Roquefort, para un contraste elegante y convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eDónde los Sueños 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Una copa amplia para blanco estructurado ayuda a realzar su perfil aromático y la complejidad gustativa. Si se sirve demasiado frío, puede cerrarse un poco; a una temperatura correcta, en cambio, muestra toda su profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de valor para quienes desean comprar vino en línea apostando por un blanco italiano reconocible, elegante y versátil. \u003cstrong\u003eDónde los Sueños 2017\u003c\/strong\u003e une el prestigio de Jermann a la calidad expresiva del territorio friulano, ofreciendo una experiencia completa: aromas seductores, boca envolvente, equilibrio y larga persistencia. Es una botella ideal para una cena especial, para un regalo selecto o para enriquecer la propia selección con un blanco de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238125954,"sku":"040ac8b061","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76.jpg?v=1779236070","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/donde-suenos-2017-venezia-giulia-igp-jermann","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}