{"product_id":"devon-2024-greco-di-tufo-d-o-c-g-antonio-caggiano","title":"DEVON 2024 GRECO DI TUFO D.O.C.G. Antonio Caggiano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDevon 2024 Greco di Tufo DOCG Antonio Caggiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDEVON 2024\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAntonio Caggiano\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eGreco di Tufo D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e que interpreta con precisión y personalidad uno de los grandes blancos de Campania. Nace de uvas \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 100%\u003c\/strong\u003e y ofrece un perfil elegante, territorial y muy agradable de beber, con una estructura medida y una notable persistencia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene del área de producción del \u003cstrong\u003eGreco di Tufo D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e, en una zona colinosa situada a unos 500 metros sobre el nivel del mar, con exposición suroeste y suelos arcillo-calcáreos. Este contexto contribuye a dar equilibrio, fineza y buena tensión aromática al sorbo. La vendimia manual, realizada en la tercera década de octubre, permite recoger uvas que han alcanzado plena madurez, mientras que la vinificación en acero a bajas temperaturas preserva la fragancia y la limpieza expresiva. El posterior afinamiento en botella durante tres meses completa un estilo esencial, nítido y fiel al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor amarillo brillante\u003c\/strong\u003e, luminoso y tentador. El bouquet se articula en aromas de \u003cstrong\u003efruta exótica\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores de durazno\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eflores de almendro\u003c\/strong\u003e, con una matriz olfativa delicada pero reconocible. En boca, el \u003cstrong\u003eDEVON 2024 Greco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e es pleno, armónico y muy persistente, con una agradable sensación de equilibrio entre frescura y suavidad. El sorbo resulta fluido pero no ligero, sostenido por una buena materia y un cierre limpio que invita a repetir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino blanco campano se presta a numerosos maridajes de la cocina de mar y de tierra. Es ideal con aperitivos de pescado, mariscos, primeros platos delicados, risottos de mariscos y preparaciones a base de verduras. Se combina con gran eficacia también con carnes blancas, quesos frescos y platos de la tradición mediterránea, sobre todo cuando se buscan vinos capaces de acompañar el plato sin cubrirlo. Su estructura y persistencia lo hacen adecuado también para platos ligeramente más sabrosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eDEVON 2024 Greco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, para realzar sus aromas, frescura y armonía gustativa. En verano puede ser apreciado también a un grado ligeramente más bajo al principio, dejándolo luego abrirse en la copa. No requiere una larga oxigenación, pero un breve reposo después de la apertura puede favorecer la evolución de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eDEVON 2024 Greco di Tufo DOCG Antonio Caggiano\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un blanco campano auténtico, reconocible y versátil. Es una botella que une identidad territorial, equilibrio y placidez, con un perfil aromático refinado y una bebida satisfactoria. Perfecto para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al estilo, es una elección convincente tanto para una cena cuidada como para un regalo enológico elegante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antonio Caggiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264569730,"sku":"e234dfcb93","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5d6413d242f872301c71ee43115b1d91.jpg?v=1779240149","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/devon-2024-greco-di-tufo-d-o-c-g-antonio-caggiano-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}