{"product_id":"dedicato-a-walter-2018-toscana-i-g-t-poggio-al-tesoro","title":"Dedicado a Walter 2018 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDedicado a Walter 2018 Toscana IGT: el Cabernet Franc en pureza de Bolgheri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDedicado a Walter 2018 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, nacido en el corazón de Bolgheri y firmado \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e. Realizado exclusivamente con uvas Cabernet Franc, expresa un estilo elegante y profundo, capaz de unir riqueza aromática, energía gustativa y una trama refinada. Es una botella pensada para quienes buscan un vino importante, territorial y coherente con la vocación de uno de los contextos más interesantes de la costa toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo se encuentra en Bolgheri, en Via Bolgherese, a unos 56 metros sobre el nivel del mar, con exposición Oeste-Suroeste. El suelo, profundo y bien drenado, presenta arenas gruesas rojas, ricas en esqueleto, con una capa arcillosa en profundidad: un conjunto que favorece el equilibrio, la precisión y una buena maduración de las uvas. En este ambiente luminoso y cercano al mar, el \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e encuentra una condición ideal para desarrollar fineza aromática, notas especiadas y una estructura armoniosa. El envejecimiento en barricas de roble francés de primer uso contribuye a definir un perfil autoritario, moderno y de gran intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con una vestidura intensa y rica, preanunciando un vino de sustancia. El bouquet es amplio y complejo, con aromas de fruta negra, pimienta negra y matices balsámicos que evocan el eucalipto. En boca, \u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2018 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e muestra una estructura importante, pero también una sorprendente agilidad de trago: la materia es envolvente, sostenida por tensión, equilibrio y buena frescura. El final es profundo, coherente y persistente, con una sensación de energía que acompaña el sorbo hasta el cierre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad con platos estructurados y sabrosos, como cordero, paloma, pato, liebre, guisos y estofados de vino tinto. Es excelente también con quesos curados de gran carácter, donde su intensidad encuentra un equilibrio ideal. Por su personalidad, \u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2018 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e es perfecto en ocasiones importantes, en cenas más cuidadas y en menús donde el vino debe ser protagonista junto a la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2018 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre 16 y 18 °C, preferiblemente en grandes copas de vino tinto. Una breve oxigenación puede ayudar al vino a abrir el conjunto aromático y a expresar con mayor amplitud su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2018 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un Cabernet Franc de fuerte identidad, ligado a un territorio prestigioso e interpretado con precisión enológica. Es un vino que une elegancia, estructura y profundidad, ofreciendo un perfil gastronómico versátil pero siempre autoritario. Ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, al carácter y al valor del gran tinto toscano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196117378,"sku":"b09be976d3","price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7de7b2a2c23a3040843382f523cc1055.jpg?v=1779233109","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/dedicado-a-walter-2018-toscana-igt-poggio-al-tesoro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}