{"product_id":"dedicato-a-walter-2007-toscana-i-g-t-poggio-al-tesoro","title":"Dedicado a Walter 2007 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDedicado a Walter 2007 Toscana IGT: Cabernet Franc de Bolgheri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDedicado a Walter 2007 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e es un tinto importante, nacido en Bolgheri de uvas \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en pureza. Es un vino que une potencia, elegancia y profundidad, expresando con gran precisión el carácter del territorio y la firma estilística de la bodega. La cercanía al mar, la luminosidad del microclima y la naturaleza de los suelos contribuyen a definir un perfil rico, especiado y armonioso, pensado para quienes buscan un vino de fuerte personalidad y de gran encanto en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en el territorio de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, a lo largo de la Via Bolgherese, en un contexto particularmente vocado a la maduración del Cabernet Franc. La exposición oeste-suroeste, la altitud contenida y los terrenos profundos con arenas gruesas rojas, esqueleto y presencia de arcilla en profundidad favorecen el equilibrio y la complejidad. El resultado es un Toscana IGT de corte moderno y territorial, con una impronta refinada y una estructura importante, sostenida por frescura y tensión gustativa. La elaboración y el afinamiento en barrica de roble francés completan un cuadro de gran definición y riqueza expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un vestido intenso y profundo, coherente con su personalidad. En nariz ofrece un bouquet rico y matizado, donde el fruto negro se entrelaza con notas de pimienta, especias y recuerdos balsámicos de eucalipto. En boca es amplio y autoritario, pero no pesado: la estructura importante se acompaña de una sorprendente agilidad, con un sorbo tenso, elegante y dinámico. El final es largo, complejo y persistente, con una sensación de equilibrio que valora tanto la materia como la fineza del Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2007 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e se combina con gran eficacia con platos sabrosos y estructurados. Es ideal con cordero, paloma, pato y liebre, pero también se expresa muy bien con guisos, estofados y preparaciones con vino tinto. Su intensidad lo hace perfecto también con quesos de larga curación, capaces de soportar la profundidad del vino y de valorar su componente especiada y balsámica. Es una elección excelente para cenas importantes y menús de carne de sabor decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor \u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2007 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Un servicio en copas amplias de vino tinto ayuda a exaltar la complejidad aromática y la evolución del bouquet. Si el vino ha sido conservado durante mucho tiempo en bodega, puede resultar útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión olfativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2007 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un Cabernet Franc de Bolgheri con un perfil autoritario, elegante y distintivo. Es un vino pensado para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, al territorio y a la complejidad expresiva. La firma de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e y la identidad profunda del viñedo lo convierten en una botella de gran valor para ocasiones especiales, para una cena gourmet o para enriquecer una selección de tintos importantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192676738,"sku":"13f908a662","price":296.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5cd24bf9b5270f99b0b54610c479e1c3.jpg?v=1779232379","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/dedicado-a-walter-2007-toscana-igt-poggio-al-tesoro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}