{"product_id":"dalceo-2019-toscana-igt-magnum-castello-dei-rampolla","title":"D'Alceo 2019 Toscana IGT MAGNUM Castillo de Rampolla","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eD'Alceo 2019 Magnum: Toscana IGT de Castello dei Rampolla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD'Alceo 2019 Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e es un vino de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eCastello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e, nacido de un viñedo histórico que expresa de manera directa intensidad, elegancia y concentración. La unión de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e da vida a un tinto estructurado pero no pesado, capaz de unir fruta madura, profundidad aromática y una trama refinada, ideal para quienes buscan un vino importante para coleccionar o para una ocasión especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e interpreta con estilo contemporáneo el carácter del territorio de procedencia, con una impronta que valora el equilibrio entre vigor, madurez de la fruta y fineza. D'Alceo nace de una combinación de viñedo, exposición y suelo que define su personalidad, convirtiéndolo en un vino icónico de la bodega. La versión \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e realza su vocación a la evolución, ofreciendo un formato particularmente apreciado por quienes desean una maduración más lenta y armoniosa en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color profundo y denso, coherente con su naturaleza concentrada. En nariz emergen frutas rojas bien maduras, matices de cigarro delicado y recuerdos de tabaco, en un perfil aromático rico pero elegante. En boca el sorbo es intenso, cálido y refinado, con buena estructura, gran densidad y una sensación de energía bien equilibrada. La concentración es evidente, pero siempre está sostenida por equilibrio y fineza, con un final persistente y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara exaltar la complejidad de \u003cstrong\u003eD'Alceo 2019 Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e son ideales los segundos platos de carne sabrosos, como estofados, filete a la parrilla, asados importantes y caza preparada con cuidado. También combina bien con quesos curados y recetas toscanas estructuradas, capaces de soportar el perfil intenso del vino. Es una excelente elección también para una cena de representación o para acompañar platos ricos y de profundo sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eD'Alceo 2019 Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si se abre en juventud, puede beneficiarse de una breve oxigenación en decantador para favorecer la expresión aromática y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD'Alceo 2019 Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e es una elección de gran valor para quienes buscan un tinto toscano autoritario, elegante y capaz de destacarse en la bodega y en la mesa. El formato magnum lo hace particularmente interesante para la conservación, para momentos celebrativos y para quienes desean un vino de prestigio para compartir. La firma de \u003cstrong\u003eCastello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e, unida a la cuvée de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, ofrece un perfil refinado, intenso y muy versátil en los maridajes de alto nivel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello dei Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658979094914,"sku":"ffe38f7edd","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/20b5abcbf7537d5fd1477970ab3f8658_d17610fb-1849-49e2-b485-01e8f13820cb.jpg?v=1779216156","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/dalceo-2019-toscana-igt-magnum-castillo-dei-rampolla","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}