{"product_id":"curtefranca-bianco-2020-convento-ss-annunciata-doc-bellavista","title":"Curtefranca Blanco 2020 Convento SS Annunciata DOC Bellavista","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCurtefranca Bianco Convento SS. Annunciata 2020 Bellavista\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCurtefranca Bianco DOC “Convento SS. Annunciata” 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBellavista\u003c\/strong\u003e es un blanco lombardo de gran personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en pureza e interpretado con un estilo elegante, matérico y medido. Nace de un viñedo histórico en el Monte Orfano, en el corazón de Franciacorta, y une fineza aromática, tensión mineral y una agradable complejidad que lo hace apto tanto para la mesa como para un consumo más atento y contemplativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona del Monte Orfano ofrece un contexto particularmente vocado para un blanco estructurado y refinado como este \u003cstrong\u003eCurtefranca Bianco\u003c\/strong\u003e. La presencia de suelos con arena, limo, arcilla y caliza contribuye a definir un perfil equilibrado, dinámico y sabroso, en el que la componente frutal se entrelaza con una clara impronta mineral. El afinamiento en pequeñas barricas de roble blanco y el posterior paso sobre las lías finas durante 12 meses enriquecen el vino de profundidad, volumen y una matiz boisé bien integrada, sin perder la frescura típica del Chardonnay de la zona.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo brillante con reflejos verdosos\u003c\/strong\u003e. El bouquet es amplio e invitante, con recuerdos de fruta madura, albaricoque y piña, acompañados de delicados toques florales de rosa antigua y geranio. En boca es importante, armónico y sorprendentemente mineral, con una trama gustativa elegante y una nota de vainilla que acompaña el sorbo sin dominarlo. La frescura sostiene bien la estructura y prolonga un final sabroso, limpio y persistente, expresión de un blanco seco de excelente equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCurtefranca Bianco Convento SS. Annunciata 2020\u003c\/strong\u003e se presta a numerosos maridajes de la cocina de mar y de tierra. Es excelente con aperitivos de pescado, verduras rebozadas y quesos frescos, pero también encuentra una conexión natural con espaguetis con almejas, risottos de verduras, lubina al horno y carnes blancas delicadas. Su estructura y buena salinidad lo hacen interesante también con platos ligeramente especiados o con preparaciones que requieren un blanco capaz de acompañar sin resultar invasivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003eCurtefranca Bianco DOC “Convento SS. Annunciata” 2020\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e12°C y 14°C\u003c\/strong\u003e. Una copa amplia para un blanco estructurado favorece su expresión aromática y la percepción de la complejidad. Si se sirve joven y recién destapado, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un blanco de territorio, firmado por una bodega prestigiosa como \u003cstrong\u003eBellavista\u003c\/strong\u003e, capaz de unir precisión técnica, identidad y placer. Es una botella ideal para quienes buscan un Chardonnay italiano elegante, versátil y no banal, adecuado para cenas refinadas, ocasiones especiales o para una compra en línea dirigida hacia vinos blancos de calidad con buena capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739102082,"sku":"9675248e78","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e328592451db810b710fa0284c23c466.jpg?v=1779201618","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/curtefranca-blanco-2020-convento-ss-anunciata-doc-bellavista","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}