{"product_id":"quattro-spine-rosso-riserva-2020-costa-damalfi-doc-tenuta-san-francesco","title":"Cuatro Espinas Rojo Reserva 2020 Costa d'Amalfi DOC Tenuta San Francesco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eQuattro Spine Rosso Riserva 2020 Costa d'Amalfi DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuattro Spine Rosso Riserva 2020 Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e es un tinto campano de fuerte identidad, expresión auténtica del territorio de Tramonti. Nace de una mezcla de \u003cstrong\u003eaglianico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etintore\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epiedirosso\u003c\/strong\u003e, variedades capaces de contar con precisión el carácter más tradicional de la Costa d’Amalfi. Es un vino pensado para quienes buscan elegancia, profundidad y un perfil gastronómico de gran versatilidad, con una estructura importante y una clara impronta territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e, en la subzona Tramonti Rosso Riserva, se distingue por un paisaje vitícola empinado y escenográfico, donde el cultivo en terrenos en terrazas requiere gran atención y cuidado. Las uvas provienen de viñedos situados entre los 300 y 600 metros de altitud, en un contexto climático fresco y marcado por fuertes oscilaciones térmicas. Estas condiciones favorecen una maduración lenta y completa, preservando frescura, fineza aromática y una marcada salinidad. La crianza en acero y barricas de 25 hl durante 18-24 meses, seguida de un reposo adicional en botella, contribuye a dar equilibrio, profundidad y una trama más compleja al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e enriquecido por reflejos violáceos. El bouquet es intenso y amplio, con aromas de cereza y pequeños frutos del bosque, acompañados de matices balsámicos y notas especiadas. En boca, el vino muestra cuerpo y estructura, con un sorbo firme pero guiado por frescura y salinidad. El cierre recuerda a la regaliz y deja una sensación persistente, precisa y satisfactoria. \u003cstrong\u003eQuattro Spine Rosso Riserva 2020 Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e es un tinto que une carácter y fineza, con una evolución ya interesante y un potencial de envejecimiento significativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad a platos sabrosos y estructurados de la cocina mediterránea y campana. Es ideal con carnes rojas asadas, guisadas, cordero, caza de pluma y preparaciones al horno más ricas. Se expresa muy bien también con quesos curados, primeros platos con ragú y recetas tradicionales de sabor decidido. La frescura y la salinidad lo hacen adecuado también para platos con hierbas aromáticas, setas y preparaciones a base de tomate bien sazonadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eQuattro Spine Rosso Riserva 2020 Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación, para favorecer la oxigenación y permitir que los aromas se expresen con mayor amplitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes desean comprar en línea un tinto italiano de perfil distintivo, ligado a un territorio único y a una viticultura heroica. \u003cstrong\u003eQuattro Spine Rosso Riserva 2020 Costa d'Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e ofrece equilibrio entre intensidad, frescura y profundidad, resultando adecuado tanto para una cena importante como para una bodega que apuesta por vinos con personalidad y capacidad de evolución. Una etiqueta creíble, auténtica y rica en carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659224330626,"sku":"10183","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4-spine-2020.png?v=1779234158","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/cuatro-espinas-tinto-reserva-2020-costa-damalfi-doc-tenuta-san-francesco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}