{"product_id":"contessa-franca-spumante-doc-sicilia-2014-contea-di-sclafani","title":"Contessa Franca Spumante DOC Sicilia 2014 Condado de Sclafani","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eALMERITA CONDESA FRANCA Spumante DOC Sicilia 2014\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCosecha 2014\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlmerita cuenta una filosofía productiva, que ha evolucionado con el tiempo, mirando las características de la variedad de uva y del territorio del que proviene. Desde el '87 hasta hoy, la representa la típica cristalera Liberty realizada a principios de 1900 por Bevilacqua, para la villa de Mondello. Las experimentaciones han continuado, de manera artesanal, sin prisa, en busca de complejidad, finura y longevidad. Una lenta y larga permanencia sobre las lías, tratando de no perder los aromas típicos del Chardonnay de la Tenuta Regaleali. Contessa Franca está dedicado a una esposa, madre y abuela que tuvo un papel fundamental en la historia de Regaleali.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariedades: Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominación: Spumante DOC Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona vitivinícola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViñedos: Cava Rina 11 Ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerrenos: arenosos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de plantación: 1995\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitud: 500 m s.n.m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposición de los viñedos: sur\/oeste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de conducción: espaldera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipo de poda: cordón espolón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensidad de cepas por hectárea: 4.200\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendimiento de uva por hectárea: 59 ql\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpoca de cosecha: 23 de agosto de 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComportamiento climático estacional: La primavera se presentó fresca y con lluvias de cierta relevancia, permitiendo un buen desarrollo de la vid y un buen inicio de la maduración. El verano fue fresco y con ausencia de lluvias. La maduración del Chardonnay avanzó lentamente, permitiendo una cosecha de calidad excelente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnica de producción: refermentación en botella (método clásico)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de refermentación: 16\/18°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentación maloláctica: completada totalmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrianza: en contacto con las lías en botella durante 60 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInicio de degüelle: julio 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosificación: Extra Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraduación alcohólica: 12,5% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDatos analíticos del vino: pH 3,50 – AT 5,97 g\/l – ZR 1 g\/l – ET 24,5 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264242050,"sku":"24452xvMG","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Almerita_Contessa_Franca-2014.png?v=1779240070","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/contessa-franca-spumante-doc-sicilia-2014-contea-di-sclafani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}