{"product_id":"colonia-chianti-classico-docg-2017-gran-selezione-magnum-felsina","title":"Colonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selección MAGNUM Felsina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eColonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, expresión auténtica del Sangiovese y del trabajo paciente de la Familia Poggiali. Nace de un viñedo de fuerte valor simbólico, fruto de un largo recorrido generacional y de una producción muy limitada, pensado para quienes buscan un Chianti Classico importante, profundo y adecuado para el envejecimiento. El formato magnum valora aún más su vocación de colección y de gran ocasión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene del viñedo Colonia, una parcela distinta dentro del territorio del Chianti Classico, caracterizada por tierras marrón rojizas de medio arado, ricas en magnesio y hierro, sobre macigno de alberese y marga calcárea. Es un contexto que contribuye a definir un estilo riguroso, tenso y mineral, perfectamente coherente con la personalidad del Sangiovese. La denominación \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e en versión \u003cstrong\u003eGran Selezione\u003c\/strong\u003e evoca una selección de nivel elevado, capaz de unir estructura, precisión y profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un rojo rubí muy intenso. El bouquet es complejo y estratificado, con recuerdos de tierra, especias, mineralidad, tabaco y frutos del bosque. En boca muestra gran intensidad, una trama tánica evidente y una concentración que requiere tiempo para expresarse al máximo. La frescura sostiene el sorbo y alarga la progresión, mientras que el final tiende a ser persistente, enérgico y coherente con la vocación evolutiva del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura y la tánica de \u003cstrong\u003eColonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina\u003c\/strong\u003e lo hacen ideal con platos ricos y sabrosos de la cocina toscana e italiana. Se marida con carnes rojas asadas, guisadas, jabalí, caza, bistec a la florentina y quesos curados. Excelente también con preparaciones con trufa o con primeros platos estructurados, como pappardelle al ragú o pasta con salsas de larga cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eColonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Dada su concentración y la trama tánica importante, puede beneficiarse de una apertura anticipada o de un paso por decantador, útil para favorecer la oxigenación y la plena expresión del perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección de valor para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, la historia y la rareza. \u003cstrong\u003eColonia Chianti Classico DOCG 2017 Gran Selezione Magnum Fèlsina\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, producción limitada y capacidad de evolución, ofreciendo una experiencia intensa y memorable. El formato magnum lo hace aún más adecuado para bodega, colección o para celebrar momentos importantes con un gran tinto toscano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659246252418,"sku":"4f935xv","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/felsina-colonia-chianti-gran-selezione-2009-magnum.jpg?v=1779237438","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/colonia-chianti-classico-docg-2017-gran-seleccion-magnum-felsina","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}