{"product_id":"cicinis-2020-sauvignon-collio-doc-conti-attems","title":"Cicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e es un blanco friulano de gran personalidad, expresión refinada del Collio Goriziano y de la visión enológica de Attems Vini Friulani. Nace de uvas Sauvignon Blanc cultivadas en la colina terrazada de Cicinis, en un territorio vocado a la producción de vinos blancos de fineza, tensión aromática y marcada identidad territorial. Es un vino que une precisión, riqueza gustativa y un perfil aromático nítido, ideal para quienes buscan un Sauvignon elegante y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo de procedencia se encuentra a los pies del Monte Calvario, en el corazón del \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, una de las áreas más reconocidas de Friuli Venezia Giulia por sus blancos de carácter. Los suelos de arenas y limo derivados de la descomposición de la \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e contribuyen a dar impulso, salinidad y una sensación mineral bien legible. La oscilación térmica y la cercanía del mar Adriático favorecen una maduración aromática precisa, manteniendo frescura e integridad varietal. El estilo de este \u003cstrong\u003eSauvignon Collio DOC\u003c\/strong\u003e se centra en el equilibrio, complejidad y limpieza expresiva, con una componente evolutiva delicada pero bien integrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con reflejos verdes luminosos, típicos de un blanco joven pero estructurado. El bouquet es intenso y multifacético: emergen salvia, menta y boj, seguidos de matices de bergamota, pimienta blanca y delicados toques de vainilla. En boca, el vino es vibrante, sostenido por una acidez vertical que resalta la parte cítrica y aromática. La trama gustativa se enriquece con sensaciones de pan tostado y almendra, mientras que el final se distingue por salinidad, tensión y una agradable impronta mediterránea. En conjunto, ofrece un vino armónico, fresco y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con crudos de pescado, mariscos, ceviche, carpaccios de mar y primeros platos delicados a base de verduras o mariscos. También es excelente con quesos frescos, cabrales, espárragos, carnes blancas ligeras y recetas de la cocina mediterránea con hierbas aromáticas. Su salinidad lo hace particularmente efectivo con platos donde frescura e intensidad aromática deben dialogar en equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para realzar sus aromas, frescura y materia. Un breve reposo en la copa puede ayudar a hacer emerger los matices más complejos; generalmente no es necesaria una larga oxigenación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un blanco de Friuli Venezia Giulia capaz de unir elegancia, carácter y versatilidad. El \u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e ofrece un perfil distintivo, reconocible y gastronómico, ideal tanto para cenas refinadas como para ocasiones especiales en las que se quiere realzar un gran Sauvignon italiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attems Vini Friulani","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658916114818,"sku":"5ead5","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fa85699df1a4fe4407e125a0472c4b02.jpg?v=1779210306","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/cicinis-2020-sauvignon-collio-doc-conti-attems-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}