{"product_id":"chianti-classico-riserva-2013-docg-il-poggio-castello-di-monsanto","title":"Chianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio Castello di Monsanto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Riserva \u003cstrong\u003eIl Poggio\u003c\/strong\u003e di Castello di Monsanto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio\u003c\/strong\u003e es la etiqueta más prestigiosa de Castello di Monsanto, un vino símbolo del territorio y de la historia del Chianti Classico. Nacido de un viñedo histórico y producido solo en las mejores añadas, representa una de las interpretaciones más autorizadas del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en Toscana. El coupage, completado por una pequeña proporción de Canaiolo y Colorino, expresa un perfil clásico, refinado y adecuado para quienes buscan un vino tinto de estructura, identidad y larga evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace del viñedo \u003cstrong\u003eIl Poggio\u003c\/strong\u003e, situado a 310 metros sobre el nivel del mar, una parcela que ha marcado un paso importante en la historia del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e y es considerada el primer cru de la denominación. La posición en colina, la selección rigurosa de las uvas y el enfoque productivo de Castello di Monsanto dan vida a un tinto que une tradición y precisión. El envejecimiento de 20 meses en barricas de roble francés contribuye a definir un carácter elegante, armonioso y adecuado para el envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio\u003c\/strong\u003e se presenta con un color rojo rubí intenso, capaz de evolucionar con el tiempo hacia matices más maduros. En nariz ofrece aromas complejos y articulados, con recuerdos de frutos rojos maduros, notas florales y especias dulces, enriquecidos por sensaciones de hierbas mediterráneas y un delicado perfil terciario. En boca muestra equilibrio, buena estructura y una trama tánica fina, sostenida por una frescura que mantiene el sorbo vivo y fluido. El final es largo, sabroso y persistente, con un cierre elegante y coherente con la tradición del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad con la cocina toscana y los platos sabrosos de la tradición italiana. Es ideal con bistecca alla fiorentina, asados, guisos, caza, pappardelle al ragù de jabalí y quesos curados. Su estructura y frescura lo hacen adecuado también para segundos platos de carne al horno o preparaciones ricas pero equilibradas, capaces de realzar la complejidad del \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva Il Poggio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, es útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la oxigenación y permitir que el vino se exprese con mayor amplitud y precisión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con un perfil autoritativo, territorial y de gran atractivo coleccionista. Es un tinto que une historia, selección y capacidad evolutiva, perfecto para una cena importante, para la bodega de un aficionado o como regalo de valor. La firma de Castello di Monsanto y el origen de un cru icónico hacen de esta botella una propuesta de alto interés para quienes buscan un gran vino toscano de carácter auténtico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello di Monsanto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268108674,"sku":"3c917b14bf","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/aad86c38759585da1e85ddc6bbef6032.jpg?v=1779240874","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chianti-classico-riserva-2013-docg-el-poggio-castillo-de-monsanto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}