{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-docg-2021-brancaia","title":"Chianti Classico Gran Selección DOCG 2021 Brancaia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 Brancaia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 Brancaia\u003c\/strong\u003e es un Sangiovese en pureza que nace de un solo viñedo de Castellina in Chianti y representa una de las expresiones más cuidadas de la bodega. Es un vino de fuerte identidad territorial, construido sobre elegancia, estructura y precisión, pensado para quienes buscan un Chianti Classico de gran personalidad y perspectiva evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa procedencia de \u003cstrong\u003eCastellina in Chianti\u003c\/strong\u003e, en el corazón del \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e, define de manera clara el perfil de este vino. Los viñedos se encuentran en suelos arcillosos ricos en Galestro, con exposición sur-sureste y un contexto climático continental que favorece maduraciones completas y una frescura bien reconocible. El resultado es un \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e elegante pero intenso, expresión de una selección cuidadosa y de una vinificación atenta, con afinamiento en tonneaux de roble francés, paso por cemento y un reposo adicional en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil coherente con un tinto de estructura y finura. En nariz emergen notas de frutos rojos, hierbas aromáticas, cuero, regaliz y tabaco, en un conjunto complejo y matizado. En boca el vino muestra cuerpo, equilibrio y una trama gustativa bien definida, sostenida por frescura y por taninos presentes pero integrados. El cierre es largo, refinado y coherente con el estilo de la \u003cstrong\u003eGran Selezione\u003c\/strong\u003e, con un potencial de evolución importante en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con platos sabrosos y estructurados de la cocina italiana. Es ideal con carnes rojas asadas o a la parrilla, caza, guisos, bistecca alla fiorentina, pappardelle al ragù de jabalí y quesos curados. Su frescura y su componente tánica lo hacen adecuado también para preparaciones ricas, donde se requieren profundidad y soporte gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 Brancaia\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven o recién abierta, puede ser útil un breve tiempo de oxigenación para favorecer la expresión aromática y suavizar el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa optar por una botella que une origen, cuidado productivo y capacidad de envejecimiento. \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 Brancaia\u003c\/strong\u003e ofrece la autenticidad del Sangiovese de Castellina in Chianti, un perfil gastronómico muy versátil y un nivel cualitativo adecuado tanto para la mesa importante como para una bodega dedicada a la evolución. Es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con un fuerte vínculo al territorio y un estilo elegante, moderno y confiable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658930925954,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Gran_Selezione_2021.jpg?v=1779211651","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chianti-classico-gran-seleccion-docg-2021-brancaia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}