{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-2019-docg-brancaia","title":"Chianti Classico Gran Selección 2019 DOCG Brancaia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione 2019 DOCG Brancaia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2019 DOCG Brancaia\u003c\/strong\u003e es un Sangiovese en pureza que interpreta con autoridad uno de los territorios más prestigiosos de Toscana. Nace de uvas seleccionadas en los viñedos de Castellina in Chianti y se distingue por su equilibrio, profundidad y capacidad de unir tradición, elegancia y estructura en un vino pensado para quienes buscan un tinto importante y longevo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e encuentra en este vino una lectura intensa y refinada, vinculada a un territorio vocado y a una vendimia cuidada en los detalles. Las uvas provienen de viñedos situados a aproximadamente 230 metros sobre el nivel del mar, con exposición sur-suroeste y suelos arcillosos, en un clima continental caracterizado por inviernos fríos y veranos muy cálidos. Estas condiciones favorecen una maduración completa del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, manteniendo al mismo tiempo frescura, tensión y definición aromática. El afinamiento en tonneaux de roble francés y el posterior paso por cemento contribuyen a esculpir un estilo elegante, armónico y bien refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2019 Brancaia\u003c\/strong\u003e se presenta con una estructura importante y un perfil complejo. En nariz emergen frutos rojos maduros, hierbas aromáticas, cuero, regaliz, tabaco y delicadas sensaciones tostadas, con matices terciarios ya bien integrados. En boca muestra cuerpo, profundidad y una trama rica, sostenida por una frescura medida y por taninos presentes pero elegantes. El sorbo es seco, definido y persistente, con un final largo que invita a una degustación lenta y consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se expresa mejor con platos estructurados y sabrosos, en particular carnes asadas, caza, guisos y preparaciones de la cocina toscana. Excelente también con quesos curados y recetas de cocciones lentas, donde su complejidad aromática y su fuerza gustativa encuentran un maridaje natural. Es un tinto que acompaña bien momentos de convivencia importantes y mesas ricas en carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2019 DOCG Brancaia\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven o acaba de ser destapada, puede ser útil una breve oxigenación en decantador para favorecer la apertura del bouquet y hacer más armónico el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e de gran personalidad, expresión de una bodega reconocida y de un territorio icónico. La combinación entre selección de uvas, afinamiento cuidadoso y un importante potencial evolutivo lo hace ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, a la complejidad y a la capacidad de envejecer con estilo. Es una botella adecuada tanto para una cena especial como para enriquecer una colección de tintos toscanos de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658776031618,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brancaia_chianti_gran_selezione_2019_Sorrento.jpg?v=1779203352","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chianti-classico-gran-seleccion-2019-docg-brancaia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}