{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-2012-sergio-zingarelli-docg","title":"Chianti Classico Gran Selección 2012 Sergio Zingarelli Docg","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione 2012 Sergio Zingarelli DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2012 Sergio Zingarelli Docg\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRocca delle Macìe\u003c\/strong\u003e representa una de las expresiones más cuidadas del territorio de Castellina in Chianti. Nacido de un largo trabajo en la viña y de la valorización de las variedades autóctonas, este vino une la tradición del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e con la presencia del Colorino, ofreciendo un perfil auténtico, intenso y de gran identidad. Es una etiqueta pensada para quienes buscan un Chianti Classico de carácter, capaz de contar la historia del territorio con equilibrio y personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de la finca Le Macìe, en el área de Castellina in Chianti, uno de los contextos más representativos de la denominación \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e. Aquí el Sangiovese encuentra condiciones ideales para desarrollar finura, frescura y profundidad aromática. La elección de trabajar con variedades autóctonas valora el vínculo con el territorio y lleva a la botella un estilo elegante, estructurado y coherente con la gran tradición toscana. El afinamiento en barrica de roble francés y el posterior reposo en botella contribuyen a definir un sorbo más complejo y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz emerge un bouquet afrutado, intenso y persistente, acompañado de ligeras matices especiadas. En boca el vino es cálido y envolvente, con un buen equilibrio gustativo, una estructura presente y una agradable continuidad entre la componente afrutada, frescura y suavidad. El final tiende a ser armónico y de bella persistencia, con una sensación general elegante y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2012 Sergio Zingarelli Docg\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad a platos elaborados a base de carne, como guisos, asados, caza, cortes y preparaciones al horno de sabor decidido. Se expresa bien también con primeros platos ricos de la cocina toscana, ragús estructurados y quesos curados. Gracias a su equilibrio, puede acompañar con satisfacción también un momento de degustación más meditado, solo, para captar toda su profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para el \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2012 Sergio Zingarelli Docg\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la expresión de los aromas y del equilibrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por una Gran Selezione que interpreta de manera autoritaria el \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e y el trabajo de \u003cstrong\u003eRocca delle Macìe\u003c\/strong\u003e. Es una botella pensada para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, al territorio y al estilo. Su perfil intenso, buena estructura y huella elegante lo hacen adecuado para cenas importantes, regalos enológicos y momentos en los que se busca un tinto toscano capaz de destacar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca delle Macie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247628674,"sku":"12ee3x","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5f10b9498a9c7cb6c0afe60f8a2ce12b.jpg?v=1779237699","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chianti-classico-gran-seleccion-2012-sergio-zingarelli-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}