{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-buiano-2021-fattoria-buiano-antinori","title":"Chianti Classico DOCG Gran Selección Buiano 2021 Fattoria Buiano - Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021 Fattoria Buiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano que expresa con claridad el carácter de Castellina in Chianti. Nace en una zona privilegiada, donde la altitud, la exposición y la fuerte pendiente contribuyen a dar un perfil elegante y territorial. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea apostando por un Chianti Classico de alta gama, capaz de combinar identidad, finura y fiabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFattoria Buiano se encuentra en la vertiente oeste de Castellina in Chianti, en la provincia de Siena, a unos 300 metros de altitud, en una posición panorámica con vistas a la Val d’Elsa. Los viñedos del \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021\u003c\/strong\u003e se sitúan a aproximadamente 290 metros de altitud, con exposición predominantemente al norte y fuertes pendientes. El territorio presenta suelos diferentes, entre texturas arcillo-limosas y arenoso-sueltas, ambas con presencia de esqueleto calcáreo. El microclima mediterráneo, con veranos secos y ventilados y importantes oscilaciones térmicas, favorece una expresión tensa, precisa y refinada del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAunque no hay una ficha de cata detallada, el \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021\u003c\/strong\u003e puede imaginarse como un tinto de perfil elegante, con color intenso y matices rubí. En nariz son plausibles notas de fruta roja madura, cereza, pequeños frutos, acentos florales y toques especiados, sostenidos por una traza salina coherente con el territorio. En boca se distingue por su estructura equilibrada, buena frescura y tanino presente pero bien integrado, con un final armónico y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad a platos sabrosos de la cocina toscana, como la bistecca alla fiorentina, asados, guisos, caza, tagliatelle al ragù y pici con salsas de carne. También es excelente con quesos curados y preparaciones a base de setas, siendo adecuado tanto para una mesa importante como para un almuerzo dominical cuidado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio es entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si el vino se abre en su juventud, puede ser útil dejarlo respirar durante un breve tiempo en la copa o en decantador, para favorecer la evolución del bouquet y la plena integración de la parte tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un Chianti Classico de fuerte personalidad, expresión de un territorio prestigioso y del cuidado productivo de \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e. El \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021\u003c\/strong\u003e une solidez, elegancia y versatilidad gastronómica, resultando adecuado tanto para una cena especial como para una compra pensada para quienes buscan un tinto toscano autoritario, moderno y profundamente ligado a su origen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658975228290,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CHIANTI-CLASSICO-GRAN-SELEZIONE-ANTINORI-BUIANO.webp?v=1779215972","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chianti-classico-docg-gran-selezione-buiano-2021-fattoria-buiano-antinori-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}