{"product_id":"chianti-classico-docg-2020-gran-selezione-riserva-ducale-oro-ruffino","title":"Chianti Classico DOCG 2020 Gran Selección Reserva Ducale ORO RUFFINO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 Riserva Ducale Oro Ruffino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 Riserva Ducale Oro Ruffino\u003c\/strong\u003e es un vino toscano de gran personalidad, expresión de la tradición de \u003cstrong\u003eRuffino 1877\u003c\/strong\u003e y de una selección producida solo en las añadas más meritorias. Nace en el corazón del Chianti Classico, de uvas provenientes de las fincas Gretole y Santedame en Castellina in Chianti, con predominancia de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e y una cuota de Merlot, Cabernet Sauvignon y otras variedades complementarias. Es un tinto pensado para contar elegancia, profundidad y una fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e interpreta de manera autoritaria la clasicidad de Toscana, uniendo rigor estilístico y riqueza expresiva. La selección de las uvas parcela por parcela permite valorar las diferentes características de los viñedos y obtener un perfil coherente con la denominación. El afinamiento en cemento, grandes barricas de roble de Eslavonia y barricas de segundo paso contribuye a definir un vino equilibrado, armonioso y apto para evolucionar con el tiempo, sin perder precisión y tipicidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color \u003cstrong\u003egranate con reflejos teja\u003c\/strong\u003e, signo de un tinto ya complejo y maduro en su perfil. En nariz emergen matices ahumados, notas de lápiz, madera y grafito, junto a guindas en aguardiente, evocaciones frutales, toques verdes y vegetales y un cierre entintado. El sorbo es preciso, intenso y bien construido, sostenido por taninos importantes pero pulidos, por una buena frescura y por una trama suave que acompaña el vino hacia un final largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl carácter del \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro\u003c\/strong\u003e lo hace ideal con los grandes platos de carne de la cocina italiana. Es perfecto con asados, guisos, caza, bistec a la florentina, pappardelle con ragú de jabalí y preparaciones sabrosas de larga cocción. Su estructura le permite acompañar también quesos curados y platos ricos, siempre con gran equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 Riserva Ducale Oro Ruffino\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la apertura del bouquet y resaltar la complejidad aromática y la fineza del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de valor para quien busca un tinto toscano importante, elegante y fiel a su origen. La historia de la línea Riserva Ducale, la selección de las uvas y el equilibrio entre estructura, suavidad y frescura hacen del \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro\u003c\/strong\u003e una botella adecuada tanto para ocasiones especiales como para una bodega de aficionados. Es un vino que une prestigio, fiabilidad y placer de beber, con un perfil capaz de destacarse en la mesa y con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ruffino 1877","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658961170818,"sku":"d1c1fd29fc","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Riserva_Ducale_Oro_22bf-i7.png?v=1779214499","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chianti-classico-docg-2020-gran-seleccion-riserva-ducale-oro-ruffino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}