{"product_id":"chardonnay-paint-in-black-doc-2020-socre","title":"Pintura Chardonnay en Negro DOC 2020 Socre","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Paint in Black DOC 2020 Socré\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Paint in Black DOC 2020 Socré\u003c\/strong\u003e es un vino blanco piemontés de carácter generoso y refinado, capaz de unir riqueza aromática, estructura y una agradable frescura. La bodega \u003cstrong\u003eSocré\u003c\/strong\u003e propone una producción limitada que realza el territorio de Barbaresco con un estilo moderno pero equilibrado, ideal para quienes buscan un Chardonnay en pureza con un perfil distintivo y cautivador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e nace en los viñedos alrededor de la casa de campo en el municipio de Barbaresco, en \u003cstrong\u003ePiamonte\u003c\/strong\u003e, de uvas cultivadas en suelos con componentes arenosos y arcillosos y expuestas al este. La combinación de territorio, gestión cuidadosa del viñedo y vinificación esmerada da vida a un vino blanco de personalidad, con una impronta elegante y una estructura más amplia que un Chardonnay inmediato y ligero. La producción está limitada a aproximadamente 3000 botellas, un detalle que subraya su corte artesanal y la cuidadosa selección de las uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo dorado brillante\u003c\/strong\u003e, color que anticipa un perfil rico y envolvente. En nariz emergen aromas nítidos de piña, cedro, avellana, mantequilla derretida y vainilla, con un bouquet que une fruta madura y componentes más suaves y golosos. En boca es \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, intenso y estructurado, pero conserva equilibrio gracias a una frescura bien integrada y a una agradable vena salina. La maduración en barricas francesas contribuye a la redondez del sorbo y a la sensación cremosa, sin pesar el final, que permanece largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Paint in Black DOC 2020 Socré\u003c\/strong\u003e se combina con éxito con platos de mar sabrosos, mariscos, pescados al horno, carnes blancas en preparaciones delicadas y primeros platos estructurados. También es ideal con risottos cremosos, setas, verduras gratinadas y quesos de pasta semidura. Su suavidad y el componente tostado lo hacen adecuado también para recetas más ricas, siempre que estén equilibradas por una buena frescura en el plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eChardonnay Paint in Black DOC 2020 Socré\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o si se desea expresar al máximo, puede ser útil dejarlo respirar unos minutos en la copa después de abrirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea buscando un Chardonnay italiano con identidad precisa, estilo elegante y buena complejidad. \u003cstrong\u003eChardonnay Paint in Black DOC 2020 Socré\u003c\/strong\u003e une el encanto del territorio de Barbaresco a un perfil aromático rico y moderno, resultando perfecto tanto para una cena importante como para un momento de degustación más atento. Un blanco que se distingue por equilibrio, carácter y placidez de bebida.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Socré","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658910642562,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Chardonnay-Paintin_black-Socre-Sorrento.PNG?v=1779209747","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/chardonnay-pintar-en-negro-doc-2020-socre","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}